Qualitätsmanager/in (m/w/d) Fleisch / Geflügel

Qualitätsmanager/in (m/w/d) Fleisch / Geflügel – Raum Cloppenburg

Gerd J. Meyer GmbH & Co. KG

49661 Cloppenburg - Deutschland

Qualitätsmanager/in Arbeit Vollzeit ab 01.12.2025

Beschreibung

### Über uns

Die Geflügel-Schlachterei Meyer ist ein familiengeführtes Unternehmen im Landkreis Cloppenburg. Wir verarbeiten Geflügel für Kunden im Lebensmittelhandel und in der weiterverarbeitenden Industrie und legen größten Wert auf Qualität, Lebensmittelsicherheit und Verlässlichkeit.

### Deine Aufgaben

• Pflege und Weiterentwicklung unseres QM-Systems nach IFS / HACCP

• Überwachung und Dokumentation der Produktionsprozesse (Schlachtung, Zerlegung, Verpackung)

• Vorbereitung und Begleitung von Audits (Kunden, Behörden, Zertifizierer)

• Schulung unserer Mitarbeitenden zu Hygiene, Arbeitssicherheit und Qualitätsstandards

• Bearbeitung von Reklamationen und Umsetzung von Korrekturmaßnahmen

• Enge Zusammenarbeit mit den Schnittstellen, Produktion, Verwaltung und Geschäftsführung.

### Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung/Studium oder mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement im Lebensmittelbereich (z. B. Lebensmitteltechnologe, Fleischermeister, Fachkraft für Lebensmitteltechnik) der Fleisch- oder Geflügelbranche

• Gute Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit, HACCP, idealerweise IFS/BRC

• Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise und Freude an klaren Prozessen

• Praxiserfahrung direkt im Betrieb (Produktion/Schlachthof) von Vorteil.

### Wir bieten

• Eine unbefristete Stelle in einem wirtschaftlich stabilen Familienunternehmen

• Kurze Entscheidungswege und direktes Arbeiten mit der Geschäftsführung

• Die Möglichkeit, das QM-System aktiv mitzugestalten • Leistungsgerechte Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten

### Kontakt

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an s.grunwald@gefluegelhof-meyer oder melden Sie sich telefonisch unter 0151-40072205 Frau Sabine Grunwald für ein unverbindliches Gespräch.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.