Schröders Bio Fleisch- und Wurstwaren Katharina Schröder GmbH
21493 Schwarzenbek - Deutschland
Qualitätsmanager/in
Arbeit
Vollzeit
ab 04.02.2026
Beschreibung
Guten Tag,
Anbei ein paar Informationen zu dem Job und unserem Betrieb:
Hauptstandort: Schwarzenbek
weitere Betriebe in Hemmoor, Winsen (Rottorf) und Hildesheim | Vollzeit | Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Über uns:
Seit 25 Jahren mit BIO Fleisch- und Wurstwaren gilt unsere Philosophie im Dienste Ihrer Gesundheit! Lebensmittel als Mittel zum Leben.
Wir bei Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung und die Verarbeitung von Fle... weiter lesen
Anbei ein paar Informationen zu dem Job und unserem Betrieb:
Hauptstandort: Schwarzenbek
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Über uns:
Seit 25 Jahren mit BIO Fleisch- und Wurstwaren gilt unsere Philosophie im Dienste Ihrer Gesundheit! Lebensmittel als Mittel zum Leben.
Wir bei Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung und die Verarbeitung von Fle... weiter lesen
Guten Tag,
Anbei ein paar Informationen zu dem Job und unserem Betrieb:
Hauptstandort: Schwarzenbek
weitere Betriebe in Hemmoor, Winsen (Rottorf) und Hildesheim | Vollzeit | Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren
Über uns:
Seit 25 Jahren mit BIO Fleisch- und Wurstwaren gilt unsere Philosophie im Dienste Ihrer Gesundheit! Lebensmittel als Mittel zum Leben.
Wir bei Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung und die Verarbeitung von Fleisch aus ökologischer Wirtschaftsweise. Seit Jahren pflegen wir eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Bio-Landwirten, die nach den Richtlinien verschiedener Bio-Verbände arbeiten und jährlich neu zertifiziert werden. Unser Ziel ist es unseren Kunden hochwertige Bio-Fleisch- und Wurstwaren ohne künstliche Zusatzstoffe z.B. Nitritpökelsalz und Geschmacksverstärker anzubieten.
Für die Sicherung unserer Qualität & Philosophie in all unseren Betrieben suchen wir dich als Qualitätsmanager/in oder Assistenz Qualitätssicherung!
Deine Aufgaben:
- Entwicklung, Implementierung und Überwachung unseres Qualitätsmanagementsystems
- Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Hygienestandards
- Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter für Qualitäts- und Hygieneanforderungen
- Durchführung und Dokumentation von internen Audits, Kontrollen und Risikoanalysen
- Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung von Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung
- Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf und Geschäftsleitung, sowie der jeweiligen Betriebsleiter
Dein Profil:
- Erfahrung in der Lebensmittelbranche
- Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche von Vorteil
- Kenntnisse in HACCP, IFS, ISO 22000 oder anderen QM-Systemen
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise + Kommunikationsstärke
- Führerschein (notwendig, da Besuch der Betriebe)
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle, vielfältige Position mit Gestaltungsspielraum
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- Familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Möglichkeit: Homeoffice (Nach Absprache)
- Geschäftswagen
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns deine Bewerbung per E-Mail an bewerbung@bio-fleischer.de oder ruf uns direkt an unter 04151-8682123.
Wir freuen uns auf dich!
Anbei ein paar Informationen zu dem Job und unserem Betrieb:
Hauptstandort: Schwarzenbek
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Über uns:
Seit 25 Jahren mit BIO Fleisch- und Wurstwaren gilt unsere Philosophie im Dienste Ihrer Gesundheit! Lebensmittel als Mittel zum Leben.
Wir bei Schröder's Bio Fleisch- und Wurstwaren legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung und die Verarbeitung von Fleisch aus ökologischer Wirtschaftsweise. Seit Jahren pflegen wir eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Bio-Landwirten, die nach den Richtlinien verschiedener Bio-Verbände arbeiten und jährlich neu zertifiziert werden. Unser Ziel ist es unseren Kunden hochwertige Bio-Fleisch- und Wurstwaren ohne künstliche Zusatzstoffe z.B. Nitritpökelsalz und Geschmacksverstärker anzubieten.
Für die Sicherung unserer Qualität & Philosophie in all unseren Betrieben suchen wir dich als Qualitätsmanager/in oder Assistenz Qualitätssicherung!
Deine Aufgaben:
- Entwicklung, Implementierung und Überwachung unseres Qualitätsmanagementsystems
- Sicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften und Hygienestandards
- Schulung und Sensibilisierung der Mitarbeiter für Qualitäts- und Hygieneanforderungen
- Durchführung und Dokumentation von internen Audits, Kontrollen und Risikoanalysen
- Bearbeitung von Reklamationen und Ableitung von Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung
- Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Einkauf und Geschäftsleitung, sowie der jeweiligen Betriebsleiter
Dein Profil:
- Erfahrung in der Lebensmittelbranche
- Erfahrung im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche von Vorteil
- Kenntnisse in HACCP, IFS, ISO 22000 oder anderen QM-Systemen
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise + Kommunikationsstärke
- Führerschein (notwendig, da Besuch der Betriebe)
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle, vielfältige Position mit Gestaltungsspielraum
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- Familiäres Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Möglichkeit: Homeoffice (Nach Absprache)
- Geschäftswagen
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns deine Bewerbung per E-Mail an bewerbung@bio-fleischer.de oder ruf uns direkt an unter 04151-8682123.
Wir freuen uns auf dich!
Ref-Nr.: 9128580
Aktualisiert:
04.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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