Essendi Germany GmbH Mercure Hotel Erfurt Altstadt
99084 Erfurt - Deutschland
Restaurantfachmann/-frau
Arbeit
Vollzeit
ab 01.07.2026
Beschreibung
Das Mercure Hotel Erfurt Altstadt, mitten im Herzen der historischen Altstadt gelegen, erwartet Sie mit 140 Zimmern und 1 Suite in der 4 Sterne Kategorie. Neben dem stilvoll eingerichteten Restaurant „Zum Rebstock“ und dem gemütlichen Wintergarten finden Sie zum Ausklang eines erfolgreichen Tages unsere Hotelbar im Foyer. Unsere professionelle Tagungsetage mit 7 Tagungsräumen ist mit modernster Tagungstechnik ausgestattet. Wohlverdiente Erholung finden Sie in unserem Freizeitbereich mit Sauna un...
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Das Mercure Hotel Erfurt Altstadt, mitten im Herzen der historischen Altstadt gelegen, erwartet Sie mit 140 Zimmern und 1 Suite in der 4 Sterne Kategorie. Neben dem stilvoll eingerichteten Restaurant „Zum Rebstock“ und dem gemütlichen Wintergarten finden Sie zum Ausklang eines erfolgreichen Tages unsere Hotelbar im Foyer. Unsere professionelle Tagungsetage mit 7 Tagungsräumen ist mit modernster Tagungstechnik ausgestattet. Wohlverdiente Erholung finden Sie in unserem Freizeitbereich mit Sauna und Dampfbad.
Wir bieten ab sofort eine Beschäftigung als Restaurant- Servicemitarbeiter (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Korrekte Ausführung der ihm/ihr übertragenen Aufgaben gemäß hausinterner Qualitätsstandards
- Ständiges Bereithalten eines optimalen Mise-en-place
- Tägliches Informieren über alle im Hause stattfindenden Veranstaltungen
- Korrektes Verbuchen aller Bons
- Beachten der Unfallverhütungsvorschriften, Einhalten der Betriebs- und Arbeitsordnung
- Sorgfältiger und sparsamer Umgang mit dem ihm zur Verfügung gestellten Ressourcen
- Kontrolle des Serviceablaufes im Restaurant und Bankett
- Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln, Beherrschung der Warenkunde,
- Annahme von Tischreservierungen, Begrüßung, Platzieren und Beratung der Gäste
- Rechnungslegung an den Gast,
Qualifikationen:
• Ausbildung im Gastronomiebereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Beherrschen der Landessprache
Persönliche Voraussetzungen:
• Teamplayer
• Ehrlichkeit
• Schnelligkeit und Effizienz
• Vorausschauend und organisiert
• Aufmerksam
Wir bieten ab sofort eine Beschäftigung als Restaurant- Servicemitarbeiter (m/w/d).
Ihre Aufgaben
- Korrekte Ausführung der ihm/ihr übertragenen Aufgaben gemäß hausinterner Qualitätsstandards
- Ständiges Bereithalten eines optimalen Mise-en-place
- Tägliches Informieren über alle im Hause stattfindenden Veranstaltungen
- Korrektes Verbuchen aller Bons
- Beachten der Unfallverhütungsvorschriften, Einhalten der Betriebs- und Arbeitsordnung
- Sorgfältiger und sparsamer Umgang mit dem ihm zur Verfügung gestellten Ressourcen
- Kontrolle des Serviceablaufes im Restaurant und Bankett
- Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln, Beherrschung der Warenkunde,
- Annahme von Tischreservierungen, Begrüßung, Platzieren und Beratung der Gäste
- Rechnungslegung an den Gast,
Qualifikationen:
• Ausbildung im Gastronomiebereich
• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Beherrschen der Landessprache
Persönliche Voraussetzungen:
• Teamplayer
• Ehrlichkeit
• Schnelligkeit und Effizienz
• Vorausschauend und organisiert
• Aufmerksam
Ref-Nr.: 10654061
Aktualisiert:
28.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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