Brenners Park-Hotel & Spa
76530 Baden-Baden - Deutschland
Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
Ausbildung Restaurantfachleute
Auszubildende Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (all genders) ab August 2026
Sie überlegen eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie zu beginnen und wollen dort professionell das Handwerk des Gastgebens lernen — dann sind Sie bei uns genau richtig.
Bei uns erlernen Sie in einer dualen Ausbildung das komplette Spektrum des Service: von Warenannahme und Lagerung über den Getränke- und Speisenservice bis hin zur Planung und Durchführung vo... weiter lesen
Auszubildende Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (all genders) ab August 2026
Sie überlegen eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie zu beginnen und wollen dort professionell das Handwerk des Gastgebens lernen — dann sind Sie bei uns genau richtig.
Bei uns erlernen Sie in einer dualen Ausbildung das komplette Spektrum des Service: von Warenannahme und Lagerung über den Getränke- und Speisenservice bis hin zur Planung und Durchführung vo... weiter lesen
Ausbildung Restaurantfachleute
Auszubildende Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (all genders) ab August 2026
Sie überlegen eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie zu beginnen und wollen dort professionell das Handwerk des Gastgebens lernen — dann sind Sie bei uns genau richtig.
Bei uns erlernen Sie in einer dualen Ausbildung das komplette Spektrum des Service: von Warenannahme und Lagerung über den Getränke- und Speisenservice bis hin zur Planung und Durchführung von Veranstaltungen. In einem Umfeld mit langer Tradition legen Sie den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere, schließen Freundschaften und wachsen in ein starkes Team hinein.
Das bringen Sie mit
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (mindestens Mittlere Reife)
- Merk- und rechnerische Fähigkeiten
- Freude am Kontakt mit Gästen sowie ausgeprägte Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Erste praktische Erfahrungen in Gastronomie oder Hotellerie (z. B. Praktikum) sind willkommen
- Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Organisationstalent sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
- Motivation, Begeisterungsfähigkeit und ein charmantes, herzliches Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild und perfekte Umgangsformen
- Teamfähigkeit und sicheres Auftreten
Ausbildungsinhalte
Sie lernen alle Bereiche des Restaurant- und Veranstaltungsbetriebs kennen: Gästebetreuung, Bar und Service, Umgang mit Lebensmitteln von der Warenannahme bis zur Zubereitung, Bedienung von Reservierungs- und Kassensystemen sowie besondere Servierarten. Dazu gehören die Planung und Koordination von Serviceabläufen, Anleitung von Mitarbeitenden und die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre.
Das erwartet Sie zusätzlich
Unsere Auszubildenden erzielen regelmäßig sehr gute Prüfungsergebnisse und vertreten uns erfolgreich bei Wettbewerben. Wir bieten Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bezuschussungen ausgewählter Leistungen, kostenfreies Training im Premium-Fitnessstudio sowie eine freie Mahlzeit während der Dienstzeit. Sie erhalten vergünstigte Mitarbeiterraten in unseren Gastronomieangeboten, gestellte Uniform inklusive Reinigung und bei Bedarf Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung. Weitere Vorteile sind vergünstigte Parkmöglichkeiten und Jobrad-Angebote sowie Unterstützung bei der betrieblichen Altersversorgung durch Entgeltumwandlung.
Wir fördern Ihre Entwicklung durch Zusatzqualifikationen im Hotel- und Gastronomiemanagement, regelmäßige Trainings und Schulungen, Teilnahme an Wettbewerben sowie Cross-Trainings und Kooperationen mit Partnerhäusern schon während der Ausbildung. Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt; Internatskosten und Schulbücher werden übernommen. Darüber hinaus bieten wir Gesundheitswochen, kostenfreie oder vergünstigte Spa-Behandlungen, kostenfreie Karten bei ausgewählten Kunst- und Kulturpartnern sowie Vergünstigungen bei weiteren Partnern. Nach Abschluss eröffnen sich vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe und in Partnerhäusern.
Schreiben Sie mit uns die Erfolgsgeschichte weiter und starten Sie Ihre Ausbildung in einem anspruchsvollen, internationalen Serviceumfeld.
Auszubildende Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (all genders) ab August 2026
Sie überlegen eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie zu beginnen und wollen dort professionell das Handwerk des Gastgebens lernen — dann sind Sie bei uns genau richtig.
Bei uns erlernen Sie in einer dualen Ausbildung das komplette Spektrum des Service: von Warenannahme und Lagerung über den Getränke- und Speisenservice bis hin zur Planung und Durchführung von Veranstaltungen. In einem Umfeld mit langer Tradition legen Sie den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere, schließen Freundschaften und wachsen in ein starkes Team hinein.
Das bringen Sie mit
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (mindestens Mittlere Reife)
- Merk- und rechnerische Fähigkeiten
- Freude am Kontakt mit Gästen sowie ausgeprägte Serviceorientierung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Erste praktische Erfahrungen in Gastronomie oder Hotellerie (z. B. Praktikum) sind willkommen
- Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Organisationstalent sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
- Motivation, Begeisterungsfähigkeit und ein charmantes, herzliches Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild und perfekte Umgangsformen
- Teamfähigkeit und sicheres Auftreten
Ausbildungsinhalte
Sie lernen alle Bereiche des Restaurant- und Veranstaltungsbetriebs kennen: Gästebetreuung, Bar und Service, Umgang mit Lebensmitteln von der Warenannahme bis zur Zubereitung, Bedienung von Reservierungs- und Kassensystemen sowie besondere Servierarten. Dazu gehören die Planung und Koordination von Serviceabläufen, Anleitung von Mitarbeitenden und die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen. Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre.
Das erwartet Sie zusätzlich
Unsere Auszubildenden erzielen regelmäßig sehr gute Prüfungsergebnisse und vertreten uns erfolgreich bei Wettbewerben. Wir bieten Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Bezuschussungen ausgewählter Leistungen, kostenfreies Training im Premium-Fitnessstudio sowie eine freie Mahlzeit während der Dienstzeit. Sie erhalten vergünstigte Mitarbeiterraten in unseren Gastronomieangeboten, gestellte Uniform inklusive Reinigung und bei Bedarf Personalunterkunft für die Dauer der Ausbildung. Weitere Vorteile sind vergünstigte Parkmöglichkeiten und Jobrad-Angebote sowie Unterstützung bei der betrieblichen Altersversorgung durch Entgeltumwandlung.
Wir fördern Ihre Entwicklung durch Zusatzqualifikationen im Hotel- und Gastronomiemanagement, regelmäßige Trainings und Schulungen, Teilnahme an Wettbewerben sowie Cross-Trainings und Kooperationen mit Partnerhäusern schon während der Ausbildung. Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt; Internatskosten und Schulbücher werden übernommen. Darüber hinaus bieten wir Gesundheitswochen, kostenfreie oder vergünstigte Spa-Behandlungen, kostenfreie Karten bei ausgewählten Kunst- und Kulturpartnern sowie Vergünstigungen bei weiteren Partnern. Nach Abschluss eröffnen sich vielfältige Karrieremöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe und in Partnerhäusern.
Schreiben Sie mit uns die Erfolgsgeschichte weiter und starten Sie Ihre Ausbildung in einem anspruchsvollen, internationalen Serviceumfeld.
Ref-Nr.: 8298379
Aktualisiert:
14.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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