Beschreibung
**Stellenausschreibung: Restaurantleiter (m/w/d)**
**Über uns:** Wir sind ein etabliertes Restaurant direkt am Hafen, bekannt für unsere kreative Küche und erstklassigen Service. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft und Enthusiasmus unser Restaurant führt und weiterentwickelt.
**Ihre Aufgaben:**
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Schulung des Service- ...
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**Stellenausschreibung: Restaurantleiter (m/w/d)**
**Über uns:** Wir sind ein etabliertes Restaurant direkt am Hafen, bekannt für unsere kreative Küche und erstklassigen Service. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft und Enthusiasmus unser Restaurant führt und weiterentwickelt.
**Ihre Aufgaben:**
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Schulung des Service- und Küchenteams
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in Service und Gastronomie
- Planung und Umsetzung von Menüangeboten und saisonalen Aktionen
- Budgetplanung und -kontrolle, sowie Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit des Restaurants
- Gästebetreuung und -bindung, inklusive Reklamationsmanagement
- Mitarbeit bei der Erstellung von Dienstplänen und Schulungsprogrammen
- Umsetzung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorgaben
**Ihr Profil:**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Hohe Serviceorientierung und Gastfreundschaft
- Belastbarkeit und Organisationstalent
- Gute Kenntnisse in der Kostenkontrolle und im Warenmanagement
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten
**Wir bieten:**
- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterbildung
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem beliebten Restaurant
**Haben wir Ihr Interesse geweckt?** Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und die Herausforderung als Restaurantleiter (m/w/d) annehmen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!