Beschreibung
### Aufgabengebiet
• Sie begeistern mit Ihrem freundlichen und professionellen Auftreten unsere Gäste.
• Sie erstellen Angebote für den Bankettbereich und gehen individuell auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer internationalen und nationalen Gäste ein.
• Sie koordinieren aktiv und selbstständig Aufträge mit Gästen, Kollegen und Vorgesetzten.
• Sie gewährleisten die kontinuierliche Bereitstellung eingedeckter, sauberer Räume und Veranstaltungsflächen.
• Mit Ihrer fachlichen Kompetenz und dem ...
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### Aufgabengebiet
• Sie begeistern mit Ihrem freundlichen und professionellen Auftreten unsere Gäste.
• Sie erstellen Angebote für den Bankettbereich und gehen individuell auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer internationalen und nationalen Gäste ein.
• Sie koordinieren aktiv und selbstständig Aufträge mit Gästen, Kollegen und Vorgesetzten.
• Sie gewährleisten die kontinuierliche Bereitstellung eingedeckter, sauberer Räume und Veranstaltungsflächen.
• Mit Ihrer fachlichen Kompetenz und dem Auge sowohl fürs Detail als auch für das große Ganze stehen Sie unseren Gästen während der Veranstaltungsplanung, -organisation und -durchführung zur Seite und sichern den Service auf höchstem Niveau.
• Führung des bewährten Serviceteams
• fachliche Schulung der Auszubildenden
• enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Sicherstellung der Servicequalität
• Weiterentwicklung der Abläufe im Service
• Wareneinkauf und Lagerhaltung der Getränke
• Dienstplangestaltung
### Anforderungsprofil
• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann oder konnten schon Erfahrungen im beschriebenen Aufgabengebiet sammeln.
• Sie sind ein Organisationstalent und denken unternehmerisch.
• Neben verhandlungssicherem Deutsch bringen Sie sehr gute Englischkenntnisse mit.
• Servicequalität, ein professionelles Auftreten und Gästeorientierung stehen in Ihrem Handeln und Kommunizieren an erster Stelle – ob im Restaurant oder beim Planen von Veranstaltungen.
• Sie bewahren auch in hektischen Situationen den Überblick.
• Optimaler Weise haben Sie schon mit CRS- und CMS-Systemen gearbeitet.
• Teamorientierung – ein guter Motivator
• hohe soziale Kompetenz
• sehr gute Umgangsformen
• gepflegtes, sympathisches Erscheinungsbild
**… und jede Menge Freude am Job!**
Durch unsere einmalige Lage direkt an der Flensburger Förde bieten wir einen der schönsten Arbeitsplätze überhaupt. Neben einem leistungsgerechten Gehalt bei einer **4- oder 5-Tage-Woche** hält unser privat geführtes Hotel interessante und abwechslungsreiche Jobs sowie vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für Kreativität bereit.
Wir fördern individuelle Stärken. In unserem Hotel soll jeder mitdenken und mitwirken können. Wir legen großen Wert auf einen guten Zusammenhalt und ein fröhliches Arbeitsklima.
### Mitarbeitervorteile:
- Sonderzuwendungen (z. B. Urlaubsgeld)
- betriebliche Altersvorsorge
- Zuschläge zu Sonn- und Feiertagsarbeit sowie Nachtarbeit
- Eden Red Shoppingkarte (im Wert von 600 €)
- Fahrradleasing beim Marktführer [JobRad](https://www.jobrad.org/ "JobRad")
- 20 % Rabatt auf Speisen und Getränke im Restaurant für sich und max. 3 weitere Personen
- Mitarbeiterbekleidung
- stark vergünstigte Personalverpflegung
- Jede/r Mitarbeiter/-in darf zum Kennenlernen eine Nacht im Hotel Hafen Flensburg Probeschlafen (inkl. Begleitung)
- Geburtstagspräsent
- einmal im Jahr eine große Teamfeier (z. B. Sommerabschlussfest, Weihnachtsfeier o. Ä.)
- Weiterbildungsmöglichkeiten durch Seminarbesuche
- theoretischer und praktischer Erfahrungsaustausch mit Partnerhotels
- Hilfe bei der Unterkunftssuche für Zugereiste