Beschreibung
Für unser Hotel in Grafenau, das im Dezember eröffnet wird, suchen wir eine/n
## RESTAURANTLEITER (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Servicebereich unseres Restaurants
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Restaurantbetrieb
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Dienst- und Einsatzplanung der Mitarbeiter
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Gewährleistung höchster Qualitätsstandards
- Aktive Betreuung und Beratung unserer Gäste – Sie ...
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Für unser Hotel in Grafenau, das im Dezember eröffnet wird, suchen wir eine/n
## RESTAURANTLEITER (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Servicebereich unseres Restaurants
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Restaurantbetrieb
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Dienst- und Einsatzplanung der Mitarbeiter
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche zur Gewährleistung höchster Qualitätsstandards
- Aktive Betreuung und Beratung unserer Gäste – Sie sind Gastgeber mit Leidenschaft
- Kontrolle von Warenbeständen, Bestellungen und Inventuren
- Umsetzung und Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder in der Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
- Führungserfahrung und Organisationstalent
- Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Serviceorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke, sicheres Auftreten und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten:
- Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem neuen Hotel
- Ein angenehmes Betriebsklima in einem engagierten Team
- Leistungsgerechte Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterkunft kann gestellt werden
- Aufstiegschancen innerhalb einer expandierenden Hotelkette