Beschreibung
Bad Zwischenahn | Vollzeit | ab sofort
Du liebst gehobene Gastronomie, verstehst Service auf höchstem Niveau und begeisterst Gäste mit Stil, Kompetenz und Persönlichkeit? Dann hast Du bei unserem Partner, dem **Jagdhaus Eiden**, die Chance, eine Schlüsselrolle in einem neuen à-la-carte-Restaurant zu übernehmen. Als **Restaurantleiter** (m/w/d) trägst Du die Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb und gestaltest aktiv ein modernes Gastronomiekonzept mit.
### **Deine Vorteile:**
- Moderne...
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Bad Zwischenahn | Vollzeit | ab sofort
Du liebst gehobene Gastronomie, verstehst Service auf höchstem Niveau und begeisterst Gäste mit Stil, Kompetenz und Persönlichkeit? Dann hast Du bei unserem Partner, dem **Jagdhaus Eiden**, die Chance, eine Schlüsselrolle in einem neuen à-la-carte-Restaurant zu übernehmen. Als **Restaurantleiter** (m/w/d) trägst Du die Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb und gestaltest aktiv ein modernes Gastronomiekonzept mit.
### **Deine Vorteile:**
- Modernes Restaurantkonzept mit viel Raum für eigene Ideen
- Familiäres und motiviertes Team mit hohem Qualitätsanspruch
- Geregelte Arbeitszeiten und leistungsgerechte Vergütung
- Mitarbeiterkonditionen in Romantik-Hotels
- Attraktive Rabatte sowie Fitnessstudio-Vorteile
- Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge
### **Deine Aufgaben:**
- Gesamtverantwortung für den Restaurantbetrieb in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses auf gehobenem Niveau
- Professionelle Beratung der Gäste zu Speisen und Weinen inklusive aktiver Weinempfehlungen
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
- Organisation von Reservierungen, reibungslosen Abläufen und Servicequalität
- Aktive Mitgestaltung von Servicekonzepten und dem Weinangebot
### **Dein Profil:**
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Ausgeprägte Gastgebermentalität, souveränes Auftreten und Stilbewusstsein
- Hohe Affinität zu Wein, idealerweise mit fundierten Weinkenntnissen
- Qualitätsbewusste, kreative und flexible Arbeitsweise
- Gute EDV-Kenntnisse
- Sehr gute Deutschkenntnisse (C2)
### **Bereit, das Steuer unseres neuen Restaurants zu übernehmen?**
Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil eines besonderen Gastronomiekonzepts!
**Kontakt:**
Team Support
+49 251 20319471