DER SCHAFHOF AMORBACH GMBH & Co. KG
63916 Amorbach - Deutschland
Berufsspezialist/in - Sommelier/Sommelière
Arbeit
Vollzeit
ab 01.04.2026
Beschreibung
Ihre Aufgaben:
- Gesamtheitliche Verantwortung für unsere Restaurantabläufe und -mitarbeiter
- Führen und Anleiten der Mitarbeitenden und Auszubildenden im Restaurant
- Menü- sowie Bankettbesprechungen und Briefings mit den Mitarbeitenden
- Betreuung von Gästen und Gewährleistung eines hohen Servicestandards für alle Gäste
- Beschwerdemanagement
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit anderen Abteilungen
- Beherrschung des Kassensystems (Betreuung, Pflege und Abrechnung)
- Durchführung de... weiter lesen
- Gesamtheitliche Verantwortung für unsere Restaurantabläufe und -mitarbeiter
- Führen und Anleiten der Mitarbeitenden und Auszubildenden im Restaurant
- Menü- sowie Bankettbesprechungen und Briefings mit den Mitarbeitenden
- Betreuung von Gästen und Gewährleistung eines hohen Servicestandards für alle Gäste
- Beschwerdemanagement
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit anderen Abteilungen
- Beherrschung des Kassensystems (Betreuung, Pflege und Abrechnung)
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Ihre Aufgaben:
- Gesamtheitliche Verantwortung für unsere Restaurantabläufe und -mitarbeiter
- Führen und Anleiten der Mitarbeitenden und Auszubildenden im Restaurant
- Menü- sowie Bankettbesprechungen und Briefings mit den Mitarbeitenden
- Betreuung von Gästen und Gewährleistung eines hohen Servicestandards für alle Gäste
- Beschwerdemanagement
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit anderen Abteilungen
- Beherrschung des Kassensystems (Betreuung, Pflege und Abrechnung)
- Durchführung der Jahresinventur
- Sicherstellung und Überwachung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant inklusive der zugehörigen Lager
- Durchführung von administrativen Tätigkeiten
- Dienstplanerstellung für die eigene Abteilung
Unsere Leistungen:
- Leistungs- und qualifikationsentsprechende Entlohnung
- Unterstützung bei vermögenswirksamen Leistungen
- Unterstützung bei privater Altersvorsorge
- Eine Einzelunterkunft kann für die Zeit des Umzugs zur Verfügung gestellt werden
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Die Möglichkeit zur freien Entfaltung
- Freie Dienstplangestaltung
- Wöchentliche Meetings zum Austausch mit den anderen Abteilungsleitern
- Sonntags Ruhetag im Restaurant
- Gesamtheitliche Verantwortung für unsere Restaurantabläufe und -mitarbeiter
- Führen und Anleiten der Mitarbeitenden und Auszubildenden im Restaurant
- Menü- sowie Bankettbesprechungen und Briefings mit den Mitarbeitenden
- Betreuung von Gästen und Gewährleistung eines hohen Servicestandards für alle Gäste
- Beschwerdemanagement
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit anderen Abteilungen
- Beherrschung des Kassensystems (Betreuung, Pflege und Abrechnung)
- Durchführung der Jahresinventur
- Sicherstellung und Überwachung von Sauberkeit und Ordnung im Restaurant inklusive der zugehörigen Lager
- Durchführung von administrativen Tätigkeiten
- Dienstplanerstellung für die eigene Abteilung
Unsere Leistungen:
- Leistungs- und qualifikationsentsprechende Entlohnung
- Unterstützung bei vermögenswirksamen Leistungen
- Unterstützung bei privater Altersvorsorge
- Eine Einzelunterkunft kann für die Zeit des Umzugs zur Verfügung gestellt werden
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Die Möglichkeit zur freien Entfaltung
- Freie Dienstplangestaltung
- Wöchentliche Meetings zum Austausch mit den anderen Abteilungsleitern
- Sonntags Ruhetag im Restaurant
Ref-Nr.: 7836116
Aktualisiert:
14.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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