Schneewittchenhaus
59955 Winterberg, Westfalen - Deutschland
Leiter/in - Gastronomiebetrieb
Arbeit
Vollzeit
ab 11.08.2026
Beschreibung
Unser Ausflugslokal ?Schneewittchenhaus? mit saisonal angeschlossenem Streichelzoo im Herzen des Ski-, Bike- und Wandergebiets Winterberg bietet Gästen eine gemütliche Atmosphäre, regionale Spezialitäten und herzlichen Service ? mitten in der Natur und direkt an den Pisten bzw. den Biketrails. Das Lokal ist überwiegend im Tagesbetrieb geöffnet, mit Ausnahmen bei besonderen Events und Feiern. Die Urlaubsregion Winterberg zählt zu den belieb...
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Unser Ausflugslokal ?Schneewittchenhaus? mit saisonal angeschlossenem Streichelzoo im Herzen des Ski-, Bike- und Wandergebiets Winterberg bietet Gästen eine gemütliche Atmosphäre, regionale Spezialitäten und herzlichen Service ? mitten in der Natur und direkt an den Pisten bzw. den Biketrails. Das Lokal ist überwiegend im Tagesbetrieb geöffnet, mit Ausnahmen bei besonderen Events und Feiern. Die Urlaubsregion Winterberg zählt zu den beliebtesten Ganzjahreszielen im Sauerland und bietet vielfältige Möglichkeiten für Aktivurlaub und Erholung in der Natur. Ob Skifahren im Winter oder Biken und Wandern im Sommer ? die Region überzeugt mit abwechslungsreichen Freizeitangeboten und bietet ein lebendiges touristisches Umfeld. Du bringst Erfahrung und Freude am Kochen mit und möchtest unser Küchenteam in einem abwechslungsreichen Umfeld unterstützen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Restaurantleitung (m/w/d) mit Entwicklungsperspektive Du möchtest Verantwortung übernehmen, ein Team führen und Gastronomie in besonderer Umgebung aktiv mitgestalten? Für unser Ausflugslokal das "Schneewittchenhaus" in Winterberg suchen wir eine engagierte Restaurantleitung, die den Überblick behält, Gastgeber aus Leidenschaft ist und gemeinsam mit uns etwas bewegen möchte. Dich erwartet eine abwechslungsreiche Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum ? und der Möglichkeit, dich perspektivisch zur Betriebsleitung weiterzuentwickeln oder bei entsprechender Erfahrung direkt einen erweiterten Verantwortungsbereich zu übernehmen. Deine Aufgaben Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Ausflugslokal, insbesondere während der Wintersaison mit hohem Gästeaufkommen Führung, Motivation und Einsatzplanung des Service-Teams Sicherstellung eines schnellen, freundlichen und professionellen Gästeservices Planung und Durchführung von Feiern, Veranstaltungen und Events Abstimmung individueller Kundenwünsche sowie Zusammenarbeit mit Schwesterbetrieben Koordination der Abläufe mit Küche und Bar Kontrolle von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards Warenbestellung, Lagerverwaltung und Kostenkontrolle Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden Unterstützung bei Marketingaktionen und Events Umgang mit saisonalen Spitzenzeiten und wetterbedingten Herausforderungen Mithilfe bei der Pflege des Streichelzoos und Betreuung der Tiere Dein Profil Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position Führungskompetenz, Teamgeist und ein wertschätzender Umgang mit Mitarbeitenden Hohe Serviceorientierung, Belastbarkeit und Flexibilität Erfahrung in der Organisation von Feiern und Events Organisationstalent sowie Kosten- und Warenbewusstsein Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Gästen Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse (Niederländisch, Englisch) von Vorteil Wir bieten Verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum Perspektive zur Weiterentwicklung zur Betriebsleitung Familiäres Arbeitsklima und ein herzliches Team Attraktive Vergütung und Zuschläge Flexible Arbeitszeiten mit Fokus auf die Bike- und Skisaison Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Elektronische Zeiterfassung mit Freizeitausgleich Firmenbike Verpflegung und Getränke während der Arbeitszeit Mitarbeiterwohnung bei Bedarf Mitarbeiterrabatte in unseren Gastronomiebetrieben und bei ausgewählten Freizeitaktivitäten Arbeiten in einer Region mit hohem Freizeitwert
Ref-Nr.: 12491726
Aktualisiert:
11.08.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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