DEIN NÄCHSTER SCHRITT
Restaurantleitung (m/w/d)
Beschreibung
Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d
in Vollzeit oder Teilzeit
Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position oder langjährige Erfahrung wünschenswert.
Aufgabenbereich:
operative Führung Team Restaurant Service in Vertretung
Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit der Abteilung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
Planung Serviceablauf a la Carte
tagesaktuelle Abrechnungen
Mitgestaltung der Speise- und Getränkekarte
Einhaltung der Hygiene Standards
Selbstständige, wirtschaftliche Durchführung der Bestellungen
Unterstützung in anderen Abteilungen
Das bringst du mit:
gute handwerkliche Grundlagen (Weinservice, Vorlegen, Filetieren, Flambieren, etc.)
offenes und freundliches Auftreten
gute Kommunikationsfähigkeit
flexible Einsetzbarkeit
du bist offen auch am Wochenende zu Arbeiten
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung:
\\Bewerbungen per E-Mail oder auf dem Postweg an:\\ [bewerbung@schoellmanns.de](https://mailto:bewerbung@schoellmanns.de)
Willi Schoellmann · Lindenplatz 12 · 77652 Offenburg
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- Stellenquelle
- Bundesagentur für Arbeit
- Zielwebsite
- www.arbeitsagentur.de
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