Van der Valk Resort Linstow GmbH
18292 Dobbin-Linstow - Deutschland
Restaurantfachmann/-frau
Arbeit
Vollzeit
ab 09.01.2026
Beschreibung
**Als Restaurantleitung (mwd) sind Deine Hauptaufgaben:**
- Unterstützung des F&B Managers in der gesamten Planung des Restaurantteams mit ca. 60 Mitarbeitern
- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in den verschiedenen Restaurants/Café/Bar
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Umsetzung und Kontrolle sämtlicher hotelinterner Standards
- professionelles Beschwerde- und Konfliktmanagement
- regelmäßige Kommunikation mit den relevanten Abteilungen wie Küche, Rezeption und A... weiter lesen
- Unterstützung des F&B Managers in der gesamten Planung des Restaurantteams mit ca. 60 Mitarbeitern
- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in den verschiedenen Restaurants/Café/Bar
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Umsetzung und Kontrolle sämtlicher hotelinterner Standards
- professionelles Beschwerde- und Konfliktmanagement
- regelmäßige Kommunikation mit den relevanten Abteilungen wie Küche, Rezeption und A... weiter lesen
**Als Restaurantleitung (mwd) sind Deine Hauptaufgaben:**
- Unterstützung des F&B Managers in der gesamten Planung des Restaurantteams mit ca. 60 Mitarbeitern
- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in den verschiedenen Restaurants/Café/Bar
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Umsetzung und Kontrolle sämtlicher hotelinterner Standards
- professionelles Beschwerde- und Konfliktmanagement
- regelmäßige Kommunikation mit den relevanten Abteilungen wie Küche, Rezeption und Animation
- Mitwirkung bei der Führung und Schulung der Servicemitarbeiter
- Mithilfe in der Schulung der Auszubildenden und deren Überwachung
- Pflege von Handbüchern und standarddefinierenden Schriftstücken
**Darüber hinaus bringst Du folgendes mit:**
- abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant-/Hotelfach
- mehrjährige Erfahrungen im Bereich Service
- die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und anzuleiten
- gute Gastgeber-Eigenschaften und Umgangsformen
- Bereitschaft zum Schichtdienst, zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Dienstleistungsorientierung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Belastbarkeit und Vorbildwirkung sowie eine ruhige und zugleich verbindliche Ausstrahlung auch bei starker Beanspruchung
- Freude am Umgang mit Menschen, ein herzliches Auftreten und Spaß am Beruf
- Engagement und Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Loyalität
- Veränderungsbereitschaft im Hinblick auf neue Prozesse
**Was Du außerdem bei uns erwarten kannst:**
• ein motiviertes, herzliches Team und ein tolles Arbeitsklima
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit und sehr gute Arbeitsbedingungen
• Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung innerhalb der Hotelgruppe, individuelle Trainingsprogramme sowie jährliche Orientierungsgespräche
• ein spannendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche mit einem internationalen Gästekreis
• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen/Corporate Benefits
**BEREIT LOSZULEGEN?**
Wenn auch Du eine Leidenschaft für die Hotellerie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
**Van der Valk Resort Linstow**
Krakower Chaussee 1
18292 Linstow
**Telefon:** +49 38457 71030
**E-Mail:** buerolinstow@vandervalk.de
**Internet:** [www.vandervalk.de/linstow](http://www.vandervalk.de/linstow)
**Ansprechpartner:** Frau Doreen Camenz
**Position/Abteilung:** Hoteldirektorin
- Unterstützung des F&B Managers in der gesamten Planung des Restaurantteams mit ca. 60 Mitarbeitern
- Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf in den verschiedenen Restaurants/Café/Bar
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Umsetzung und Kontrolle sämtlicher hotelinterner Standards
- professionelles Beschwerde- und Konfliktmanagement
- regelmäßige Kommunikation mit den relevanten Abteilungen wie Küche, Rezeption und Animation
- Mitwirkung bei der Führung und Schulung der Servicemitarbeiter
- Mithilfe in der Schulung der Auszubildenden und deren Überwachung
- Pflege von Handbüchern und standarddefinierenden Schriftstücken
**Darüber hinaus bringst Du folgendes mit:**
- abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant-/Hotelfach
- mehrjährige Erfahrungen im Bereich Service
- die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und anzuleiten
- gute Gastgeber-Eigenschaften und Umgangsformen
- Bereitschaft zum Schichtdienst, zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Dienstleistungsorientierung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Belastbarkeit und Vorbildwirkung sowie eine ruhige und zugleich verbindliche Ausstrahlung auch bei starker Beanspruchung
- Freude am Umgang mit Menschen, ein herzliches Auftreten und Spaß am Beruf
- Engagement und Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Loyalität
- Veränderungsbereitschaft im Hinblick auf neue Prozesse
**Was Du außerdem bei uns erwarten kannst:**
• ein motiviertes, herzliches Team und ein tolles Arbeitsklima
• eine abwechslungsreiche Tätigkeit und sehr gute Arbeitsbedingungen
• Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung innerhalb der Hotelgruppe, individuelle Trainingsprogramme sowie jährliche Orientierungsgespräche
• ein spannendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche mit einem internationalen Gästekreis
• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen/Corporate Benefits
**BEREIT LOSZULEGEN?**
Wenn auch Du eine Leidenschaft für die Hotellerie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
**Van der Valk Resort Linstow**
Krakower Chaussee 1
18292 Linstow
**Telefon:** +49 38457 71030
**E-Mail:** buerolinstow@vandervalk.de
**Internet:** [www.vandervalk.de/linstow](http://www.vandervalk.de/linstow)
**Ansprechpartner:** Frau Doreen Camenz
**Position/Abteilung:** Hoteldirektorin
Ref-Nr.: 5085861
Aktualisiert:
23.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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