MBE Maschinenbau GmbH Eibau Berg - Gasthof Honigbrunnen
02708 Löbau - Deutschland
Hotelfachmann/-frau
Arbeit
Vollzeit
ab 08.06.2026
Beschreibung
Ihre Aufgaben:
Rezeption (Buchungen, Rechnungsausstellungen, Check – In / - Out)
- Bedienung des Hotelverwaltungsprogrammes einschließlich tagaktueller Abschlussbuchungen
- Wahrnehmung der Gastgeberfunktion (Gäste zufrieden stellen, schnelle und freundliche
sowie fachgerechte Bedienung), insbesondere durch
- freundliche Begrüßung unserer Gäste
- aktive Kommunikation mit dem Gast (aufmerksam, verbindlich, freundlich)
- bei Gästekritik entsprechend den Hausstandards handeln, nicht mit dem Gast
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Rezeption (Buchungen, Rechnungsausstellungen, Check – In / - Out)
- Bedienung des Hotelverwaltungsprogrammes einschließlich tagaktueller Abschlussbuchungen
- Wahrnehmung der Gastgeberfunktion (Gäste zufrieden stellen, schnelle und freundliche
sowie fachgerechte Bedienung), insbesondere durch
- freundliche Begrüßung unserer Gäste
- aktive Kommunikation mit dem Gast (aufmerksam, verbindlich, freundlich)
- bei Gästekritik entsprechend den Hausstandards handeln, nicht mit dem Gast
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Ihre Aufgaben:
Rezeption (Buchungen, Rechnungsausstellungen, Check – In / - Out)
- Bedienung des Hotelverwaltungsprogrammes einschließlich tagaktueller Abschlussbuchungen
- Wahrnehmung der Gastgeberfunktion (Gäste zufrieden stellen, schnelle und freundliche
sowie fachgerechte Bedienung), insbesondere durch
- freundliche Begrüßung unserer Gäste
- aktive Kommunikation mit dem Gast (aufmerksam, verbindlich, freundlich)
- bei Gästekritik entsprechend den Hausstandards handeln, nicht mit dem Gast
diskutieren, ggfs. Vorgesetzten hinzuziehen
- umgehende Mitteilung über Verlust oder Mängel am Inventar
Bankettmanagement, insbesondere durch
- unbedingtes Einhalten der (Preis-) Vorgaben der Geschäftsführung
- Schreiben von Abläufen und Reservierungsbestätigungen
- Erstellen von Tischkarten , Aufsteller anlässlich Buffet
Bestellwesen
- sorgfältiger Umgang mit den Bestellvorgängen, insbesondere ordentliche Ablage und
Kontrolle der Bestellungen, Angebote, Preislisten, Lieferscheine
- Sichtung der Unterlagen, deren sachliche Prüfung nebst Vermerke, Eingangsvermerke und Zuordnungen
- Überprüfung der Richtigkeit der Lieferungen bzw. Lieferscheine
- frühzeitige Abstimmung mit Küchenchef, Serviceleitung und House-Keeping
Buchhaltung und Kassenwesen
- Führung der Unterlagen aus dem Bestell- und Lieferwesen und deren Vorbereitung für die Buchhaltung
House-Keeping
Überwachung des House-Keepings, insbesondere durch persönliche Nachkontrolle
- sofortige Mitteilung von Mängeln am oder Verlusten von Inventar oder sonstigen
Einrichtungen an Geschäftsleitung und abschriftlich an Hausmeister
- Aufstellen der Reinigungspläne und Kontrolle deren Einhaltung
Hygiene / Lebensmittelkontrolle u.ä.
-Überwachung der Einhaltung der Reinigungspläne
- Überwachung der Einhaltung der vorgenannten Vorschriften und behördlichen Auflagen
Weisungsverhältnisse:
Sie sind dem Geschäftsführer unterstellt.
Rezeption (Buchungen, Rechnungsausstellungen, Check – In / - Out)
- Bedienung des Hotelverwaltungsprogrammes einschließlich tagaktueller Abschlussbuchungen
- Wahrnehmung der Gastgeberfunktion (Gäste zufrieden stellen, schnelle und freundliche
sowie fachgerechte Bedienung), insbesondere durch
- freundliche Begrüßung unserer Gäste
- aktive Kommunikation mit dem Gast (aufmerksam, verbindlich, freundlich)
- bei Gästekritik entsprechend den Hausstandards handeln, nicht mit dem Gast
diskutieren, ggfs. Vorgesetzten hinzuziehen
- umgehende Mitteilung über Verlust oder Mängel am Inventar
Bankettmanagement, insbesondere durch
- unbedingtes Einhalten der (Preis-) Vorgaben der Geschäftsführung
- Schreiben von Abläufen und Reservierungsbestätigungen
- Erstellen von Tischkarten , Aufsteller anlässlich Buffet
Bestellwesen
- sorgfältiger Umgang mit den Bestellvorgängen, insbesondere ordentliche Ablage und
Kontrolle der Bestellungen, Angebote, Preislisten, Lieferscheine
- Sichtung der Unterlagen, deren sachliche Prüfung nebst Vermerke, Eingangsvermerke und Zuordnungen
- Überprüfung der Richtigkeit der Lieferungen bzw. Lieferscheine
- frühzeitige Abstimmung mit Küchenchef, Serviceleitung und House-Keeping
Buchhaltung und Kassenwesen
- Führung der Unterlagen aus dem Bestell- und Lieferwesen und deren Vorbereitung für die Buchhaltung
House-Keeping
Überwachung des House-Keepings, insbesondere durch persönliche Nachkontrolle
- sofortige Mitteilung von Mängeln am oder Verlusten von Inventar oder sonstigen
Einrichtungen an Geschäftsleitung und abschriftlich an Hausmeister
- Aufstellen der Reinigungspläne und Kontrolle deren Einhaltung
Hygiene / Lebensmittelkontrolle u.ä.
-Überwachung der Einhaltung der Reinigungspläne
- Überwachung der Einhaltung der vorgenannten Vorschriften und behördlichen Auflagen
Weisungsverhältnisse:
Sie sind dem Geschäftsführer unterstellt.
Ref-Nr.: 11385836
Aktualisiert:
10.06.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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