Sachbearbeitung Hochschulgastronomie (m/w/d) in Vollzeit (40 Wochenstd.)

STUDIERENDENWERK AUGSBURG ADOE

86179 Augsburg, Bayern - Deutschland

Fachkraft - Gastronomie Arbeit Vollzeit ab 17.12.2025

Beschreibung

Wir sind ein modernes Dienstleistungsunternehmen mit sozialem Auftrag für die rund 35.000 Studierenden der Universität Augsburg, der Technischen Hochschule Augsburg und der Hochschulen in Kempten und Neu-Ulm. Das Studierendenwerk Augsburg baut und betreibt Wohnanlagen, verpflegt in gastronomischen Einrichtungen wie Mensen und Cafeterien die Studierenden und baut und betreibt Kinderbetreuungsstätten. Daneben gehört die Sozial-, Rechts- und psychologische Beratung bis hin zur Studienfinanzierung (BAföG) zu den Aufgaben des Studierendenwerks.

## Ihre Aufgaben

- Einkauf und Disposition von Lebensmitteln, Getränken und Non-Food-Artikeln für unsere gastronomischen Betriebe
- Pflege und Weiterentwicklung des Warenwirtschaftssystems
(Artikelanlage, Preis- und Lieferantenpflege, Inventuren)
- Angebotsvergleiche, Preisverhandlungen und Lieferantenkommunikation
- Sicherstellung der Qualität und Wirtschaftlichkeit im Einkauf
- Enge Zusammenarbeit mit den Küchen- und Betriebsleitungen, Lager und Verwaltung
- Durchführung und Überwachung von Inventuren
- Mitwirkung bei bereichsbezogenen Projekten
- Prüfung von Lieferscheinen und Eingangsrechnungen

## Ihr Profil

- Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung in der Lebensmittelbranche oder in der Gastronomie oder bringen eine mindestens einjährige Berufserfahrung in diesen Bereichen mit
- Kenntnisse im Einkauf
- Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschaftsprogrammen wünschenswert
- Selbständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Organisationsgeschick, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Führerschein Klasse B

## Was wir Ihnen bieten

- Eine unbefristete Vollzeitstelle (40 Wochenstunden)
- Tarifliche Vergütung nach dem TV-L (EG 6) inkl. Jahressonderzahlung und vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliche Altersversorgung (VBL)
- 30 Tage Urlaub pro Jahr bei einer 5-Tage-Woche (zzgl. freie Tage am 24.12. und 31.12.)
- Flexible Arbeitszeiten
- Individuelle und fachliche Weiterentwicklung mit zielorientierten Angeboten
- Betriebliche Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheits-/Ernährungskurse und Bewegungs-/Entspannungsangebote, WorkLifePortal)
- Möglichkeit der Kinderbetreuung in den Schulferien
- Attraktiver Standort mit guter Verkehrsanbindung
- Eine günstige und vielfältige Mitarbeiterverpflegung in unseren Mensen und Cafeterien
- Corporate Benefits
- Jobrad

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.