Beschreibung
**Arbeitsplatzbeschreibung**
- Qualität, Führen, Kontrollieren & Koordinieren
- Verantwortung des Bereichs und allen dazugehörigen Aufgaben
- Koordination und Steuerung des Tagesgeschäftes
- Organisation und Durchführung aller relevanten Schichtbesprechungen
- Kommunikation und Kooperation mit allen relevanten Bereichen
- Sicherstellen der vorgegebenen Produktqualität/-quantität unter Einhaltung von Qualitäts- und Prozessvorgaben
- Verantwortung für Maschinen und Gerätschaften
- Fachliche und d...
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**Arbeitsplatzbeschreibung**
- Qualität, Führen, Kontrollieren & Koordinieren
- Verantwortung des Bereichs und allen dazugehörigen Aufgaben
- Koordination und Steuerung des Tagesgeschäftes
- Organisation und Durchführung aller relevanten Schichtbesprechungen
- Kommunikation und Kooperation mit allen relevanten Bereichen
- Sicherstellen der vorgegebenen Produktqualität/-quantität unter Einhaltung von Qualitäts- und Prozessvorgaben
- Verantwortung für Maschinen und Gerätschaften
- Fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeiter
- Kontinuierliche Prozessoptimierung
- Kostenverantwortung (Produktionsabweichung, Materialabweichung etc.)
- Planungshorizont mindestens 4-6 Wochen
Übernahme von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisungen der/des Vorgesetzten.
**Voraussetzungen**
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie bzw. in einer vergleichbaren Position
- Sehr gute bereichsübergreifende Kenntnisse der Produktion, Arbeitsabläufe und Richtlinien
- Fähigkeit zur Personalführung und Mitarbeitermotivation
- Sehr gute Kenntnisse in HACCP und idealerweise IFS
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
- Fortgeschrittene Kenntnisse in BaaN ERP und MS Office (insb. Excel)
- Planungs-, Koordinations- und Dispositionsvermögen, gute Analysefähigkeiten sowie betriebswirtschaftliches Denken*
- Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen*
- Sicheres Auftreten und gute Ausdrucksfähigkeit sowie selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise*
- Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
- Sichtarbeit (3 Schichtsystem Früh, Spät, Nacht) inklusive Sonntage*
- Ausbildung zum betrieblichen Ersthelfer*
*= Ausschlusskriterium