Beschreibung
Die Firma STK GmbH ist ein wesentlicher Bestandteil der MTK- Group. Die MTK besteht aus mehreren Tochterunternehmen in verschiedenen Regionen der Bundesrepublik, sowie einem Standort im Nachbarland Polen. Gegenstand der Konzerngruppe sind die industrielle Entwicklung, Herstellung und der Vertrieb gekühlter Backwaren und Lebensmittel jeder Art. Am Standort Suhl werden Baguettes, Strudel und Blätterteige für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie produziert.
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Die Firma STK GmbH ist ein wesentlicher Bestandteil der MTK- Group. Die MTK besteht aus mehreren Tochterunternehmen in verschiedenen Regionen der Bundesrepublik, sowie einem Standort im Nachbarland Polen. Gegenstand der Konzerngruppe sind die industrielle Entwicklung, Herstellung und der Vertrieb gekühlter Backwaren und Lebensmittel jeder Art. Am Standort Suhl werden Baguettes, Strudel und Blätterteige für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie produziert.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Schichtleiter m/w/d..
HRE AUFGABEN
Überwachung und Gewährleistung eines reibungslosen und optimalen Schichtablaufs
Schriftliche Dokumentation des Schichtverlaufs
Einweisung und Belehrung neuer Mitarbeiter
Kontrolle: Abläufe, Termine, Kapazität, Produktivität, Qualität
Organisation: Abläufe, Fertigungssteuerung, Materialfluss, Personaleinsatz
Überwachung der Fertigungsabläufe
Kontrolle des Sicherheitsstandards und umweltrelevanter Prozesse
Prozessoptimierung
Reinigungsabnahme
Erkennen und Einleiten von Maßnahmen zur Reduzierung betrieblicher Schwachstellen
IHR PROFIL
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Backwaren- oder Lebensmittelbranche
Sie besitzen mehrjährige praktische Führungserfahrungen
Sie arbeiten selbständig und akkurat
Sie besitzen eine hohe Einsatz- und Lernbereitschaft
Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System
Führerschein und PKW von Vorteil