coolback GmbH
14947 Nuthe-Urstromtal - Deutschland
Schichtführer/in
Arbeit
Vollzeit
ab 23.04.2026
Beschreibung
Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren 3 Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde rund um die Hauptstadt Berlin produzieren unsere insgesamt mehr als 600 Mitarbeiter jährlich über 1,5 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den Ausbau unserer Kapazitäten konnten wir uns am Markt als leistungsfähiger, kompetenter und verlässlicher Partner etabl...
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Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren 3 Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde rund um die Hauptstadt Berlin produzieren unsere insgesamt mehr als 600 Mitarbeiter jährlich über 1,5 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den Ausbau unserer Kapazitäten konnten wir uns am Markt als leistungsfähiger, kompetenter und verlässlicher Partner etablieren. Kunden aus dem Foodservice, dem Lebensmitteleinzelhandel und der Lebensmittelindustrie, sowie Heimdienste und der Systemgastronomie schätzen die hohe Qualität und den unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte.
Als Schichtleiter in der Lebensmittelproduktion organisierst und überwachst du die Produktionsprozesse in deiner Schicht. Idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen in einem Industrieunternehmen der Lebensmittelverarbeitung gesammelt. Du bist ein echtes Organisationstalent, bringst eine hohe Sozialkompetenz mit und zeigst dich flexibel bei wechselnden Anforderungen. Wenn du Lust auf eine moderne Arbeitsumgebung hast und Teil eines dynamischen Teams sein möchtest, bist du bei uns genau richtig!
**Das erwartet dich im Detail**
• Organisation und Überwachung der Produktionsprozesse innerhalb der Schicht
• Urlaubsplanung der gesamten Produktionsschicht
• Organisation von Personaleinsatz innerhalb der Schicht
• Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Überwachung der Produktionsprozesse (Einhaltung der Rezepturen, Technologie- und Leistungsvorgaben sowie Mengenvorgaben)
• Mitarbeit und Umsetzung der IFS-Vorgaben
• Erstellen von Schichtberichten und Dokumentation der Produktionsdaten
• du berichtest direkt an den Betriebsleiter
**Das bringst du mit**
• du verfügst über eine Weiterbildung zum Techniker und/oder Meister (m/w/d) im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation (idealerweise mit Bezug zur Backwarenherstellung)
• idealerweise bringst du erste Erfahrungen in einem Industrieunternehmen der Lebensmittelverarbeitung mit
• du bist ein Organisationstalent, hast eine hohe Sozialkompetenz und bist flexibel
• du hast erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung sammeln können
• Sicherer Umgang mit MS Office sowie idealerweise anwendbare Kenntnisse mit ERP-Systemen
**Das bieten wir dir**
• Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit langfristiger Perspektive in einem stetig wachsenden und erfolgreichen, inhabergeführten Unternehmen
• Eine Gründliche Einarbeitung und die Möglichkeiten zur Weiterbildung
• 28 Tage Urlaub im Jahr
• Eine Kultur, in der Eigenverantwortung und Teamwork geschätzt werden
• Wir leben eine Du-Kultur
• Corporate Benefits
• Sachbezugskarte
• Job Bike
• Betriebsarzt
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen
• Kita-Zuschuss
jHaben wir Dein Interesse geweckt, dann melde Dich bei uns.
Als Schichtleiter in der Lebensmittelproduktion organisierst und überwachst du die Produktionsprozesse in deiner Schicht. Idealerweise hast du bereits erste Erfahrungen in einem Industrieunternehmen der Lebensmittelverarbeitung gesammelt. Du bist ein echtes Organisationstalent, bringst eine hohe Sozialkompetenz mit und zeigst dich flexibel bei wechselnden Anforderungen. Wenn du Lust auf eine moderne Arbeitsumgebung hast und Teil eines dynamischen Teams sein möchtest, bist du bei uns genau richtig!
**Das erwartet dich im Detail**
• Organisation und Überwachung der Produktionsprozesse innerhalb der Schicht
• Urlaubsplanung der gesamten Produktionsschicht
• Organisation von Personaleinsatz innerhalb der Schicht
• Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Überwachung der Produktionsprozesse (Einhaltung der Rezepturen, Technologie- und Leistungsvorgaben sowie Mengenvorgaben)
• Mitarbeit und Umsetzung der IFS-Vorgaben
• Erstellen von Schichtberichten und Dokumentation der Produktionsdaten
• du berichtest direkt an den Betriebsleiter
**Das bringst du mit**
• du verfügst über eine Weiterbildung zum Techniker und/oder Meister (m/w/d) im Lebensmittelbereich oder eine vergleichbare Qualifikation (idealerweise mit Bezug zur Backwarenherstellung)
• idealerweise bringst du erste Erfahrungen in einem Industrieunternehmen der Lebensmittelverarbeitung mit
• du bist ein Organisationstalent, hast eine hohe Sozialkompetenz und bist flexibel
• du hast erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung sammeln können
• Sicherer Umgang mit MS Office sowie idealerweise anwendbare Kenntnisse mit ERP-Systemen
**Das bieten wir dir**
• Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit langfristiger Perspektive in einem stetig wachsenden und erfolgreichen, inhabergeführten Unternehmen
• Eine Gründliche Einarbeitung und die Möglichkeiten zur Weiterbildung
• 28 Tage Urlaub im Jahr
• Eine Kultur, in der Eigenverantwortung und Teamwork geschätzt werden
• Wir leben eine Du-Kultur
• Corporate Benefits
• Sachbezugskarte
• Job Bike
• Betriebsarzt
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen
• Kita-Zuschuss
jHaben wir Dein Interesse geweckt, dann melde Dich bei uns.
Ref-Nr.: 10629106
Aktualisiert:
23.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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