Beschreibung
Willkommen bei Bäckerbub!
Im Südwesten Deutschlands produzieren wir an 3 Standorten in Neuenburg, Mannheim und Reutlingen, täglich frische Backwaren für die Markt-Bäckereien der EDEKA Südwest. Unsere ca. 500 Mitarbeiter sorgen täglich für ein umfangreiches Sortiment: Brot, Brötchen, Feingebäck und verschiedene Kuchen gehören zum Repertoire.
Für unseren Produktionsbetrieb in Neuenburg am Rhein suchen wir Sie in Vollzeit als
Schichtleitung Konditorei (m/w/d) Wechselschicht
Referenznummer: 3805...
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Willkommen bei Bäckerbub!
Im Südwesten Deutschlands produzieren wir an 3 Standorten in Neuenburg, Mannheim und Reutlingen, täglich frische Backwaren für die Markt-Bäckereien der EDEKA Südwest. Unsere ca. 500 Mitarbeiter sorgen täglich für ein umfangreiches Sortiment: Brot, Brötchen, Feingebäck und verschiedene Kuchen gehören zum Repertoire.
Für unseren Produktionsbetrieb in Neuenburg am Rhein suchen wir Sie in Vollzeit als
Schichtleitung Konditorei (m/w/d) Wechselschicht
Referenznummer: 38055
Ihre Vorteile
- Faire Vergütung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv
- Arbeitskleidung: Wird von uns gestellt und gereinigt
- Rabatt: Als Teil des Teams erhalten Sie Personalrabatt auf Ihre Einkäufe am jeweiligen Produktionsstandort und bei der EDEKA Südwest
- Verpflegung: Während der Arbeitszeit werden Ihnen kostenlose Backwaren zur Verfügung gestellt
- Erholung: Bei uns erhalten Sie 6 Wochen Urlaub im Jahr
- Unterstützung: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge
- Sonderzahlung: Bei uns erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Ihre Aufgaben
- Produktion: Sie sind verantwortlich für die Menge der produzierenden handwerklichen Produkte
- Planung: Sie sind zuständig für die Ressourcenplanung und Personaleinsatzplanung in Zusammenarbeit mit den entsprechenden Bereichsleitern und Schnittstellen
- Qualitätsmanagement: Sie gewährleisten die Einhaltung sowie Sicherstellung der Qualitätsanforderungen und verantworten die Optimierung und Produktivität der Arbeitsprozesse
- Unternehmensstandards: Sie setzen betriebsinterne Qualitäts- und Hygienestandards um und sind verantwortlich für die Einhaltung von Arbeitssicherheitsvorschriften
- Kontrolle: Sie überwachen Arbeits- und Verfahrensanweisungen im QM-Handbuch sowie weitere produktionsbedingte Aufzeichnungen inkl. HACCP-Konzept und Produktschutz
Ihre Voraussetzungen
- Erfahrungen und Kenntnisse: Sie haben mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Konditorei und / oder Bäckerei oder vergleichbare Qualifikationen
- Führungserfahrung: Sie haben bereits Führungserfahrung sammeln können und wissen wie man ein Team motiviert
- IT-Kenntnisse: Sie sind sicher im Umgang mit MS-Office und weiteren PC – Standardanwendungen
- Gesundheitszeugnis: Sie haben ein aktuell gültiges Gesundheitszeugnis
Interessiert?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.