Schichtleitung (m/w/d) Produktion am Standort Gallin

Mit dem Neubau unserer Produktionsstätte in Gallin sind wir auf dem Weg, einen bedeutenden Schritt des Wachstums zu gehen.
Gesucht werden dabei wahre Wegbereiter. Sie haben im Rahmen der Projektphase des Neubaus die Chance, neue Standards zu setzen und das Team mit aufzubauen.
Täglich frisches Obst und Gemüse in bester Qualität – dafür steht die IFRI Fresh Cut Company.
An unserem Standort in Hamburg-Stellingen arbeiten rund 100 Mitarbeitende daran, die Bedürfnisse unserer anspruchsvollen Kundschaft perfekt zu erfüllen. Jeden Tag produzieren und liefern wir bis zu 20.000 kg frische Produkte. Zu unseren Kunden zählen die Gastronomie, der Groß- und Einzelhandel und die lebensmittelverarbeitende Industrie. Seit 2025 führen wir unsere erfolgreiche Firmengeschichte unter dem neuen Namen IFRI fort. Der Name leitet sich von dem Begriff „Immer frisch“ ab, der seit jeher Teil unserer Identität ist. Heute unterstreicht er unsere zukunftsweisende Partnerschaft mit CITTI | CHEFS CULINAR. Während wir unser Know how in der Produktion frischer Obst- und Gemüseprodukte einbringen, überzeugt CITTI | CHEFS CULINAR mit über 100 Jahren Erfahrung in der zuverlässigen Belieferung von Großkunden. Gebündelte Kompetenz für frischen Genuss!
Für unseren Neubau in Gallin, der Mitte 2026 in Betrieb gehen wird, suchen wir in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Schichtleitung (m/w/d) Produktion am Standort Gallin

Ihre Aufgaben

* Sie haben die Verantwortung für die Produktion an unserem Standort Gallin.
* Sie sind zuständig für die Mitarbeiterführung, deren Schulung und Weiterbildung.
* Sie sorgen für die Arbeits – und Lebensmittelsicherheit, Qualität und Quantität unserer Produkte.
* Sie gewährleisten eine störungsfreie Produktion und eine termingerechte Fertigstellung.
* Den Personaleinsatz planen Sie unter Berücksichtigung der Auftragslage.
* Sie übernehmen die Kontrolle der produktionsrelevanten Kennzahlen und nutzen diese zur kontinuierlichen Verbesserung.
* Interdisziplinäre Zusammenarbeit bestimmt ihren Arbeitsbereich.
* Sie sind die Vertretung unserer Produktionsleitung.

Bis zur Inbetriebnahme des Neubaus Mitte 2026 erfolgt die Tätigkeit, je nach Projekt- und Realisierungsstatus, am bestehenden Standort in Hamburg-Stellingen, in der Zentrale in Kiel oder im Bürocontainer Baustelle Gallin.



Ihr Profil

* idealerweise eine Berufsausbildung in der Lebensmittelindustrie
* mehrjährige Erfahrung in der Personalführung
* sichere Kenntnisse über gesetzliche Hygienevorschriften und HACCP
* Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer, der hoch motiviert ist und selbstständig arbeitet
* Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen zeichnen Sie aus.
* O365-Kenntnisse, idealerweise CSB-Erfahrung
* Bereitschaft zur Schichtarbeit und Arbeit an Sonn- und Feiertagen
* sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und gute Englischkenntnisse



Unser Angebot

* eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
* dynamisches, vielseitiges und spannendes Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit nationaler Wachstumsstrategie
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit
* Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
* Zugang zu Corporate Benefits für bekannte Marken und Anbieter (z.B. Rabatte für Reisen)
* Lademöglichkeit Ihres privaten Elektroautos zu attraktiven Konditionen
* Möglichkeiten zur internen und externen Weiterbildung
* gute Erreichbarkeit und kostenlose Parkplätze
* Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
* Jobticket
* 38,5 Stunden-Woche sowie 30 Tage Urlaub



Interesse? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Peter Heins Ifri-Gemüse GmbH
Kronsaalsweg 86
22525 Hamburg-Stellingen
Email: karriere@ifri.de
Referenznummer YF-37074 (in der Bewerbung bitte angeben)
Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, r Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.
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