Über uns
Wir sind die Klubhaus-Gastronomie der Tennisabteilung von Eintracht Frankfurt – ein lebendiger Treffpunkt für Tennisspieler:innen, Familien, Vereinsmitglieder und Gäste, mitten im Grünen.
Unser Küchenalltag ist abwechslungsreich: An regulären Tagen arbeiten wir in einer entspannten, persönlichen Klubhaus-Atmosphäre. Während Tenniscamps, Turnieren und Veranstaltungen gibt es phasenweise lebhaftere Wochen mit deutlich höherem täglichen Gästeaufkommen. Deshalb suchen wir einen Koch, eine Köchin oder eine erfahrene Küchenfachkraft, die auch bei stärkerem Betrieb den Überblick behält, organisiert arbeitet und Freude an einem dynamischen Umfeld hat.
Gleichzeitig möchten wir unsere Gastronomie gemeinsam mit der richtigen Person weiterentwickeln. Geplant ist der Aufbau eines zusätzlichen, modernen Außer-Haus-Konzepts mit Gerichten für Abholung und gegebenenfalls Lieferung. Bei Interesse kann unser neues Teammitglied dieses Konzept kulinarisch und organisatorisch aktiv mitgestalten – von der Entwicklung eines klaren, wirtschaftlich funktionierenden Angebots bis hin zu effizienten Abläufen in der Küche.
Wir suchen daher nicht nur Unterstützung am Herd, sondern eine zuverlässige und erfahrene Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, pragmatisch denkt und Lust hat, gemeinsam mit uns tragfähige Küchenabläufe und perspektivisch ein zusätzliches gastronomisches Standbein aufzubauen.
Dafür bieten wir persönlichen Gestaltungsspielraum, kurze Entscheidungswege, ein außergewöhnliches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, langfristig eine wichtige Rolle bei der Entwicklung unseres gastronomischen Angebots einzunehmen.

Das bieten wir dir:
Das bieten wir
Einstieg als Minijob oder in Teilzeit
Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz mitten im Grünen
Eine autofreie Tennisanlage ohne den üblichen Straßen- und Verkehrslärm
Eine persönliche und überwiegend entspannte Klubhaus-Atmosphäre
Kontakt zu interessanten und internationalen Gästen
Abwechslungsreiche Arbeit zwischen ruhigem Klubhausbetrieb und lebhaften Turnier- und Veranstaltungstagen
Eine sorgfältige Einarbeitung in Kaffeemaschine, Bar, Kasse und Serviceabläufe
Eigenverantwortliches Arbeiten nach der Einarbeitung
Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit
Mitarbeiterkonditionen für Speisen
Kostenlose Parkmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe
Die Möglichkeit, bei neuen Veranstaltungen und der Weiterentwicklung des Klubhauses mitzuwirken
Eine langfristige fachliche und finanzielle Entwicklungsperspektive
Deine Entwicklung bei uns
Der Einstieg in diese Position muss nicht auf einen Minijob begrenzt bleiben.
Wenn du dich als zuverlässig, vertrauenswürdig, verantwortungsbewusst und effizient erweist und unsere Abläufe sicher beherrschst, können Arbeitsstunden, Verantwortungsbereich und Vergütung gemeinsam mit dir wachsen.
Perspektivisch ist eine Weiterentwicklung zur Schichtleitung und später – bei entsprechender Eignung und erfolgreicher Entwicklung des Klubhauses – auch zu einer operativen Klubhausleitung möglich.
Zu einem erweiterten Verantwortungsbereich können beispielsweise gehören:
Koordination und Einarbeitung weiterer Teammitglieder
Unterstützung bei der Erstellung von Schichtplänen
Selbstständiges Öffnen oder Schließen des Klubhauses
Kassenverantwortung und Tagesabrechnung
Kontrolle und Bestellung von Getränken und Arbeitsmaterialien
Organisation des täglichen Bar- und Serviceablaufs
Begleitung und Koordination von Turnieren und Veranstaltungen
Mitwirkung an der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
Zusätzliche Verantwortung soll bei uns auch mit einer entsprechenden Anpassung der Arbeitsstunden und Vergütung verbunden sein.

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Freundliche Begrüßung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
Aufnahme und Kassieren von Bestellungen
Servieren von Speisen und Getränken im Klubhaus und auf der Terrasse
Zubereitung von Espresso, Cappuccino, Latte macchiato, Eiskaffee und weiteren Kaffeespezialitäten
Sicherer Umgang mit einer professionellen Siebträgermaschine beziehungsweise die Bereitschaft, dies sorgfältig zu erlernen
Zubereitung und Ausgabe von Softdrinks, Bier, Wein und einfachen Mischgetränken
Selbstständige Betreuung der Bar während ruhigerer Schichten
Vorbereitung und Organisation des Bar- und Servicebereichs
Auffüllen von Getränken, Kühlschränken, Gläsern und Arbeitsmaterialien
Abräumen und Reinigen der Tische
Reinigung und Pflege der Kaffeemaschine sowie des Barbereichs
Sorgfältiger Umgang mit Kasse, Waren und Arbeitsmaterialien
Abstimmung mit Küche, Team und Geschäftsführung
Unterstützung bei Tenniscamps, Turnieren und Veranstaltungen
Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards

Das solltest du mitbringen:
Das bringst du mit
Freude am Umgang mit Menschen und eine herzliche, aufmerksame Art
Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Ein gepflegtes Auftreten und ein gutes Gespür für Gäste
Die Fähigkeit, nach einer Einarbeitung eine ruhigere Schicht eigenständig zu betreuen
Ruhe und Überblick, auch wenn es an einzelnen Turnier- oder Veranstaltungstagen lebhafter wird
Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit unseren Gästen
Englischkenntnisse sind aufgrund unseres internationalen Publikums von Vorteil
Bereitschaft zu Einsätzen am Morgen, mittags, am frühen Abend und gelegentlich am Wochenende
Interesse daran, perspektivisch mehr Verantwortung zu übernehmen
Unternehmerisches Mitdenken und ein sorgfältiger Umgang mit Kasse, Waren und Inventar
Erfahrung im Service, an einer Bar oder in der Zubereitung von Kaffee- und Espressospezialitäten ist willkommen, aber nicht zwingend erforderlich.
Auch motivierte Quereinsteiger und Studierende sind ausdrücklich willkommen. Entscheidend sind für uns Zuverlässigkeit, Gastfreundschaft, Lernbereitschaft und die Bereitschaft, unsere Abläufe und den Umgang mit der Kaffeemaschine sorgfältig zu erlernen.