Servicekraft mit Fokus Bar / Junior Barkeeper (m/w/d) Wir bieten eine übertarifliche Bezahlung

Ratzeburger Hotel Kontor GmbH

23909 Ratzeburg - Deutschland

Restaurantfachmann/-frau Arbeit Teilzeit Abend ab 08.12.2025

Beschreibung

# Servicekraft mit Fokus Bar / Junior Barkeeper (m/w/d) Wir bieten eine übertarifliche Bezahlung & unterstützen finanziell Ihre berufliche Weiterbildung

Für unsere umfangreiche Gastronomie im 4* Superior Hotel & Restaurant „DER SEEHOF“ suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte **Servicefachkraft mit dem Fokus Bar** (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

**Nach erfolgreicher Probezeit bieten wir Ihnen die Möglichkeit der berufsbegleitenden, modularen Ausbildung zum des IHK geprüften Bartender/in.**

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und/oder eventuell bereits Serviceerfahrungen sammeln können? Perfekt, dann sollten wir uns kennenlernen.

## Ihre Aufgaben

- Verantwortung und Organisation der Kaminbar und der Getränkeausgabe
- Unterstützung bei der Erstellung der Getränke- und Cocktailkarten
- Unterstützung des Serviceteams in allen Restaurantbereichen, auf unserer wunderschönen Terrasse direkt am See und bei unseren zahlreichen Veranstaltungen
- Ansprechpartner und Gastgeber für unsere auch teils internationalen Gäste
- Bestellungen annehmen, Essen und Getränke servieren
- Führen einer eigenen Station nach entsprechender Einarbeitung inkl. eigener Abrechnung
- Vor- und Nachbereitungstätigkeiten inkl. Einhaltung der HACCP-Richtlinien

## Was ist uns noch wichtig?

- gerne abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie / Gastronomie oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Zuverlässigkeit & Flexibilität
- Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
- Ehrlichkeit und ein gepflegtes Äußeres
- Teamfähigkeit und Motivation
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

## Was können wir Ihnen bieten?

- **Unbefristeter Arbeitsvertrag** in einem wunderschön gelegenen Privathotel
- Familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- **Übertarifliche Bezahlung** (Vergleich Dehoga Tarifvertrag Schleswig-Holstein)
- 5 Tage Arbeitswoche, Wunschfrei und keine Urlaubssperren
- Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
- Schnelle Aufstiegsmöglichkeiten
- Interne und externe Schulungen
- **Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung**
- Exakte Arbeitszeiterfassung
- Garantierte Zahlung des Gehaltes vor dem Monatsende
- Zahlung von Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge über HogaRentePlus inklusive Arbeitgeberzuzahlung nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
- Teilnahme am SEEHOF-Bonusprogramm nach 6-monatiger Betriebszugehörigkeit (Prepaid Kreditkarte)
- Vergünstigte Übernachtungen in unseren Partner-Hotels sowie ca. 700 Hotels in Partnerschaft mit der Kooperation PERSONIGHTS
- **Hilfe bei der Wohnungssuche und Stellen einer Unterkunft (Hotelzimmer) zu Beginn** für max. 2 Monate wenn gewünscht

## Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung auch gern ohne Anschreiben bevorzugt per E-Mail an die angegebene Adresse.

**Hotel "Der Seehof"**
**Ratzeburger Hotel Kontor GmbH**
Lüneburger Damm 1-3
23909 Ratzeburg

+49 (0)170 813 593 2
+49 (0)4541 860 102 (Fax)
[direktion@der-seehof.de](mailto:direktion@der-seehof.de?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Servicekraft%20mit%20Fokus%20Bar%20/%20Junior%20Barkeeper%20(m/w/d)%20Wir%20bieten%20eine%20%C3%BCbertarifliche%20Bezahlung%20%26%20unterst%C3%BCtzen%20finanziell%20Ihre%20berufliche%20Weiterbildung)
[www.der-seehof.de](http://www.der-seehof.de/)

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.