Serviceleiter (m/w/d) im Restaurant Port

Hotel Hafen Hamburg Wilhelm Bartels GmbH & Co. KG

20459 Hamburg - Deutschland

Restaurantfachmann/-frau Arbeit Vollzeit ab 05.09.2025

Beschreibung

## SIND WIR DEIN ORIGINAL?

HAMBURG - Eine Stadt mit der Zukunft im Blick und tausenden von Geschichten im Gepäck. Geschichten,
vor allem rund um den Hamburger Hafen und die Seefahrt. Sie machen die Stadt zu etwas besonderem, zu
einem Ort an dem man von der Ferne träumen kann und die einem dennoch immer wieder ein Heimathafen
ist - Hamburg ist eben ein Original. HOTEL HAFEN HAMBURG - ein Hotel wie die Stadt in der es steht.
Verbunden mit dem Hafen, den Geschichten und dem dazugehörigen Seemannsgarn. Ein altes
Seemannsheim in dem Gäste und Mitarbeiter von Möwengeschnatter und hupenden Schiffen empfangen
werden. Ebenso wie Hamburg, denken auch wir trotz aller Tradition an das was vor uns liegt.
Wir wären gerne dein Original! Bist du unsere Zukunft?

**DEIN NEUER JOB AUF EINEN BLICK:**

**Stelle: Vollzeit**
**Arbeitsbereich: Restaurant Port**
**Ort: Hotel Hafen Hamburg**
**Arbeitsbeginn: Möglich ab sofort oder nach Vereinbarung**

## DAS MACHT UNS ZUM ORIGINAL:

- Privat geführte Hotels mit Raum für deine Individualität
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- Vorgesetzte haben immer ein offenes Ohr für dich
- Kostenfreie Verpflegung in unserer Kantine
- Reduziertes Deutschlandticket über den Arbeitgeber
- Jährliche Geburtstagsgeschenke und Präsente zu besonderen Ereignissen im Leben
- Jährliches Mitarbeiterfest im Sommer
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber
- Digitale Zeiterfassung
- Kostenfreie Massagen durch professionelles Personal
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches

## DAS MACHT DICH ZU UNSERER ZUKUNFT:

- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Du hattest bereits Führungsverantwortung in vergleichbarer Position
- Du verfügst über eine hohe Sozialkompetenz und bringst eine Führungspersönlichkeit mit
- Gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Dir liegt ein freundlicher und gleichzeitig professioneller Service im Blut
- Repräsentationsfähigkeit (Das ist der Punkt mit dem gepflegten Äußeren...)
- Du bist kommunikationsstark und motivationsfähig
- Du bist immer für dein Team da - wir sind wie eine Familie

## DEINE ZUKUNFT BEI UNS:

- Repräsentation, Gästebegrüßung und -Platzierung: Tischreservierungen und Beratung unserer Gäste gehören zu deinem Alltag
- Du leitest eine Schicht, steuerst den Serviceablauf und bist das Bindeglied zwischen Service und Küche
- Du motivierst, übernimmst Verantwortung für dein Team und packst mit an
- Du kümmerst dich um schriftliche Angebote, Menüabsprachen sowie Planung von Feierlichkeiten
- Bei der monatlichen Inventur hast du alles im Blick und die Waren im Griff
- Täglich kontrollierst du die Kassenabrechnungen und Tagesabschlüsse
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Equipment
- Führung und Motivation der Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
- Überwachung und Beaufsichtigung von Hygienestandards (HACCP)

## Kontakt

Du kannst es kaum erwarten deine Zukunft in die Hand zu nehmen?
Dann schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (mit Zeugnissen) und unter Angabe deiner Gehaltsvorstellung noch heute zu!

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.