Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG
73084 Salach, Württemberg - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 02.01.2026
Beschreibung
SOUS CHEF GOURMETRESTAURANT "FINE DINING RS" (m/w/d) in Vollzeit
DEIN AUFGABENBEREICH
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Koordination der Arbeitsabläufe im á la carte Bereich
Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft
Vor-und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
Anleitung der Mitarbeiter
Mitverantwortung für die Wareneinsätze und Einhaltung der budgetierten Kosten
Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP
DEIN PROFIL
Erfolgreich abgeschlossene ... weiter lesen
DEIN AUFGABENBEREICH
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Koordination der Arbeitsabläufe im á la carte Bereich
Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft
Vor-und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
Anleitung der Mitarbeiter
Mitverantwortung für die Wareneinsätze und Einhaltung der budgetierten Kosten
Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP
DEIN PROFIL
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DEIN AUFGABENBEREICH
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Koordination der Arbeitsabläufe im á la carte Bereich
Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft
Vor-und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
Anleitung der Mitarbeiter
Mitverantwortung für die Wareneinsätze und Einhaltung der budgetierten Kosten
Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP
DEIN PROFIL
Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung in Sternegastronomie
Erste Erfahrungen in leitender Funktion
Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und eine zuverlässige Arbeitsweise
Kommunikativer, engagierter Teamplayer
DEINE BENEFITS
Hochwertiges Arbeitsumfeld
Übertarifliche Bezahlung
5-Tage Woche
Unbefristete Arbeitsverträge
Eigene Ideen erwünscht
Urlaubs-/Weihnachtsgeld, Geburtstagsgeschenke
Family & Friends Sonderraten
Vermögenswirksame Leistungen
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Team- Verpflegung
Sommerparty & Weihnachtsfeier
Eintägiges Orientierungsseminar
UNSERE ERWARTUNGEN
Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst.
Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie.
BEWIRB DICH JETZT
Ansprechpartnerin Hong Le +49 7162/93344-222 I personal@burg-staufeneck.de www.burg-staufeneck.de/de/jobs
DEIN AUFGABENBEREICH
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Vor-und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
Anleitung der Mitarbeiter
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Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP
DEIN PROFIL
Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung in Sternegastronomie
Erste Erfahrungen in leitender Funktion
Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein und eine zuverlässige Arbeitsweise
Kommunikativer, engagierter Teamplayer
DEINE BENEFITS
Hochwertiges Arbeitsumfeld
Übertarifliche Bezahlung
5-Tage Woche
Unbefristete Arbeitsverträge
Eigene Ideen erwünscht
Urlaubs-/Weihnachtsgeld, Geburtstagsgeschenke
Family & Friends Sonderraten
Vermögenswirksame Leistungen
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Team- Verpflegung
Sommerparty & Weihnachtsfeier
Eintägiges Orientierungsseminar
UNSERE ERWARTUNGEN
Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst.
Bewirb dich einfach – für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie.
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Ref-Nr.: 8008691
Aktualisiert:
16.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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