Contento - SIMACEK GmbH
9400 Gries - Österreich
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 18.04.2026
Beschreibung
Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack - sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.
Wir suchen ab sofort eine:n Sous-Chef:in (m/w/d) für unsere Küche in Wolfsberg
Ihre Aufgaben:
* Stellvertretende Mitarbe... weiter lesen
Wir suchen ab sofort eine:n Sous-Chef:in (m/w/d) für unsere Küche in Wolfsberg
Ihre Aufgaben:
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Seit rund 30 Jahren kochen wir als Outsourcing-Partner für unsere Kunden in ganz Österreich. Dabei vereinen wir höchste Qualität, Kostenbewusstsein, Flexibilität und exzellenten Geschmack - sowohl beim Kochen im eigenen Haus als auch beim Zustellen. Wir bieten engagierten und qualifizierten Mitarbeiter:innen einen krisensicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Zukunftschancen.
Wir suchen ab sofort eine:n Sous-Chef:in (m/w/d) für unsere Küche in Wolfsberg
Ihre Aufgaben:
* Stellvertretende Mitarbeiter:innenführung im Küchenbereich, Koordination und Anleitung des Teams
* Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service
* Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
* Qualitätskontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Frische, Geschmack und Optik
* Menüplanung unter Berücksichtigung von Ernährung, Saison und Gästebedarf
* Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
* Abschmecken und Anrichten der Speisen
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
* Überprüfung der gelieferten und gelagerten Waren auf Qualität, Menge und Haltbarkeit
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin notwendig
* Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef erforderlich
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Wirtschaftliches Denken
* Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
* Hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
* Basiskenntnisse am Computer erforderlich
* Gute Hygienepraxis und sicherer Umgang mit HACCP-Vorschriften
* Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
* Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wünschenswert
Wir bieten:
* Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
* Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
* Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät- oder Teildienst
* Nach Wunsch und Absprache die Möglichkeit einer 4-Tage-Woche, Montag bis Sonntag
* Interne Aufstiegschancen
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
* Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
* Dienstkleidung
* Mitarbeiter:innen-Events
* Eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Das monatliche Entgelt (inklusive Überzahlung) für diese Stelle beträgt € 3.000,00 brutto auf Basis Vollzeit.
Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?
Dann schicken Sie uns Ihre Bewerbung!
Christoph Sailer
Senior Recruiting Manager | Teamleitung Recruiting
050 6667 10268
Wir suchen ab sofort eine:n Sous-Chef:in (m/w/d) für unsere Küche in Wolfsberg
Ihre Aufgaben:
* Stellvertretende Mitarbeiter:innenführung im Küchenbereich, Koordination und Anleitung des Teams
* Erstellen des Mitarbeiter:innen-Einsatzplans für Küche und Service
* Allgemeines Küchenmanagement und Organisation der Arbeitsabläufe
* Qualitätskontrolle der Lebensmittel im Hinblick auf Frische, Geschmack und Optik
* Menüplanung unter Berücksichtigung von Ernährung, Saison und Gästebedarf
* Vor- und Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
* Abschmecken und Anrichten der Speisen
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien und weiterer Hygienevorschriften
* Überprüfung der gelieferten und gelagerten Waren auf Qualität, Menge und Haltbarkeit
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin notwendig
* Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef erforderlich
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Wirtschaftliches Denken
* Organisationstalent, Eigeninitiative und Effizienz bei der Arbeitseinteilung
* Hervorragende Kochkenntnisse in der modernen sowie der traditionellen, regionalen Küche
* Basiskenntnisse am Computer erforderlich
* Gute Hygienepraxis und sicherer Umgang mit HACCP-Vorschriften
* Teamfähigkeit, Qualitätsbewusstsein und Engagement
* Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wünschenswert
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* Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten
* Beschäftigung im Rahmen einer Ganzjahresstelle
* Familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät- oder Teildienst
* Nach Wunsch und Absprache die Möglichkeit einer 4-Tage-Woche, Montag bis Sonntag
* Interne Aufstiegschancen
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Einen Monatsdienstplan und die Möglichkeit der Mitgestaltung des eigenen Dienstplans
* Verpflegung für Mitarbeiter:innen in den Küchen
* Dienstkleidung
* Mitarbeiter:innen-Events
* Eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre
Das monatliche Entgelt (inklusive Überzahlung) für diese Stelle beträgt € 3.000,00 brutto auf Basis Vollzeit.
Haben Sie Freude an der Mitarbeit in der Küche mit geregelten Arbeitszeiten?
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Christoph Sailer
Senior Recruiting Manager | Teamleitung Recruiting
050 6667 10268
Ref-Nr.: 10530503
Aktualisiert:
21.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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