Sous-Chef/in

Gerstner Zentrale Produktion

1020 Wien,Leopoldstadt - Österreich

Sous-Chef/in Arbeit Vollzeit ab 13.12.2025

Beschreibung

Bei uns arbeiten Sie...
* an der Leitung und Verantwortung für Caterings
* an den allgemeinen Vor- und Zubereitungen der Speisen
* an der Mitgestaltung bei der Menüplanung
* an der Führung des Küchenteams
* an der Durchführung von Bestellungen sowie allen damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
* an der Kontrolle der produzierten Speisen für diverse Caterings
* an der Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
* an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)

Wir freuen uns auf Sie und...
* Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin
* Ihre mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
* Ihre Führungsqualitäten
* Ihre guten EDV-Kenntnisse
* Ihre selbständige und strukturierte Arbeitsweise
* Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit
* Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft (planbare 5-Tage-Woche zwischen Montag und Sonntag)

Wir machen Gutes Besser...
* mit einzigartigen Locations in ganz Wien
* mit einer 5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag
* mit Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 24:00 Uhr
* mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
* mit Tradition in jeder Facette
* mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen
* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
* mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag
* mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 3.200,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.Link zur Stellenanzeige - https://karriere.gourmet.at/sous-chef-mwd-de-j1713.html?agid=28
Link zum Bewerbungsformular - https://karriere.gourmet.at/sous-chef-mwd-de-f1713.html?agid=28

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.