Cafe Mozart
1010 Wien,Innere Stadt - Österreich
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 10.01.2026
Beschreibung
Öffnungszeiten: Mo - So 08:00 bis 23:30 Uhr.
90 Sitzplätze im Lokal und 180 Sitzplätze im Schanigarten.
Anstellung: 40 Stunden / 5-Tage-Woche | Vollzeit | ab sofort.
Dienstort: Albertinaplatz 2, 1010 Wien (5min von U1, U2, U4-Station Karlsplatz entfernt).
Womit Sie sich bei uns bewerben
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
* Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d... weiter lesen
90 Sitzplätze im Lokal und 180 Sitzplätze im Schanigarten.
Anstellung: 40 Stunden / 5-Tage-Woche | Vollzeit | ab sofort.
Dienstort: Albertinaplatz 2, 1010 Wien (5min von U1, U2, U4-Station Karlsplatz entfernt).
Womit Sie sich bei uns bewerben
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
* Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d... weiter lesen
Öffnungszeiten: Mo - So 08:00 bis 23:30 Uhr.
90 Sitzplätze im Lokal und 180 Sitzplätze im Schanigarten.
Anstellung: 40 Stunden / 5-Tage-Woche | Vollzeit | ab sofort.
Dienstort: Albertinaplatz 2, 1010 Wien (5min von U1, U2, U4-Station Karlsplatz entfernt).
Womit Sie sich bei uns bewerben
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
* Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
* Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.
* Zuvokommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
* Saubere und hygienische Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Qualität.
* Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.
Ihre Aufgaben
Als Sous Chef arbeiten Sie eng mit unserem Küchenchef Peter zusammen und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie übernehmen die Zubereitung von Speisen, die Inventur und Bestellungen sowie die Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben. Zudem helfen Sie bei der Einschulung neuer Mitarbeiter:innen und der Ausbildung von Lehrlingen. Dabei sorgen Sie stets für die Einhaltung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards und tragen zu einem kollegialen, harmonischen Miteinander bei.
Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).
Link zur Bewerbung:
https://ams.at/su/s1j49
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!!! WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE
PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND !!!
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90 Sitzplätze im Lokal und 180 Sitzplätze im Schanigarten.
Anstellung: 40 Stunden / 5-Tage-Woche | Vollzeit | ab sofort.
Dienstort: Albertinaplatz 2, 1010 Wien (5min von U1, U2, U4-Station Karlsplatz entfernt).
Womit Sie sich bei uns bewerben
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder Gastronomiefachkraft (m/w/d).
* Mehrjährige Berufserfahrung im à-la-carte Geschäft als Sous Chef (m/w/d) | Stellvertretung Küchenchef:in (m/w/d).
* Sie sind flexibel bezüglich Früh-, Spät- und Wochenenddiensten.
* Zuvokommende, zuverlässige und zukunftsweisende Mitarbeiter:innenführung.
* Saubere und hygienische Arbeitsweise und ein hoher Anspruch an Qualität.
* Von Vorteil: Ausbildung zum/zur Lehrlingsausbilder:in.
Ihre Aufgaben
Als Sous Chef arbeiten Sie eng mit unserem Küchenchef Peter zusammen und gestalten gemeinsam die täglichen Abläufe in unserer Küche. Sie übernehmen die Zubereitung von Speisen, die Inventur und Bestellungen sowie die Unterstützung bei administrativen und organisatorischen Aufgaben. Zudem helfen Sie bei der Einschulung neuer Mitarbeiter:innen und der Ausbildung von Lehrlingen. Dabei sorgen Sie stets für die Einhaltung unserer Hygiene- und Sicherheitsstandards und tragen zu einem kollegialen, harmonischen Miteinander bei.
Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.263,- brutto (40 Wochenstunden).
Link zur Bewerbung:
https://ams.at/su/s1j49
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!!! WIR WEISEN DARAUF HIN, DASS UNVEREINBARTE
PERSÖNLICHE VORSPRACHEN NICHT MÖGLICH SIND !!!
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Ref-Nr.: 8601682
Aktualisiert:
12.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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