Beschreibung
Deine Aufgaben:
* Zubereitung und Kreation von Speisen
* Mitgestaltung der HP Buffets und Menüs
* Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
* Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
* Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur
* Kontrolle der Lagerbestände, sowie die dazugehörigen Bestellungen
* Erreichen einer hohen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
* Teilnahme an internen Meetings
* Gute Kommunikation mit allen Abteilung... weiter lesen
* Zubereitung und Kreation von Speisen
* Mitgestaltung der HP Buffets und Menüs
* Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
* Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
* Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur
* Kontrolle der Lagerbestände, sowie die dazugehörigen Bestellungen
* Erreichen einer hohen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
* Teilnahme an internen Meetings
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Deine Aufgaben:
* Zubereitung und Kreation von Speisen
* Mitgestaltung der HP Buffets und Menüs
* Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
* Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
* Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur
* Kontrolle der Lagerbestände, sowie die dazugehörigen Bestellungen
* Erreichen einer hohen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
* Teilnahme an internen Meetings
* Gute Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
* Unterstützung bei der Neueinstellung von Küchenmitarbeitern
Dein Profil:
* Erfahrungen der Zubereitung in der Gourmetküche und im à la Carte
* Leidenschaft für den Beruf und Spaß daran, unsere Gäste mit jedem Gericht zu begeistern
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit mehreren Jahren Berufserfahrung in einer Führungsposition
* Eigene Ideen und Kreativität
* Hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstseins
* Eine positive Ausstrahlung im Umgang mit Menschen
* Lust Neues zu entdecken und sich stetig weiter zu entwickeln
* Ausbilderschein von Vorteil
* Team-Work-Gedanken und Lust, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
* Anstellung nach Vereinbarung
* Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
* überkollektivvertragliche Bezahlung - 13. und 14. Monatsgehalt
* geförderte Weiterbildungen
* Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
* flexible Arbeitszeitmodelle (5-6 Tage Woche - je nach organisatorischer Möglichkeit)
* Unterkunft - zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m²
* Kost auch an freien Tagen
* Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung
* Vergünstigungen für Mitarbeiter und Angehörige auf F&B und Wellness im Haus
** Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbunsunterlagen! **
Hotel Bergblick GmbH & Co. KG
Am Lumberg 20
6673 Grän
Tel.: +43 5675 6396
E-Mail: bewerbungen@hotelbergblick.at
https://www.hotelbergblick.at
Die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche.
* Zubereitung und Kreation von Speisen
* Mitgestaltung der HP Buffets und Menüs
* Einhaltung und Kontrolle der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards
* Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
* Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur
* Kontrolle der Lagerbestände, sowie die dazugehörigen Bestellungen
* Erreichen einer hohen Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
* Teilnahme an internen Meetings
* Gute Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels
* Unterstützung bei der Neueinstellung von Küchenmitarbeitern
Dein Profil:
* Erfahrungen der Zubereitung in der Gourmetküche und im à la Carte
* Leidenschaft für den Beruf und Spaß daran, unsere Gäste mit jedem Gericht zu begeistern
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) mit mehreren Jahren Berufserfahrung in einer Führungsposition
* Eigene Ideen und Kreativität
* Hohes Maß an Qualitäts- und Verantwortungsbewusstseins
* Eine positive Ausstrahlung im Umgang mit Menschen
* Lust Neues zu entdecken und sich stetig weiter zu entwickeln
* Ausbilderschein von Vorteil
* Team-Work-Gedanken und Lust, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
* Anstellung nach Vereinbarung
* Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
* überkollektivvertragliche Bezahlung - 13. und 14. Monatsgehalt
* geförderte Weiterbildungen
* Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
* flexible Arbeitszeitmodelle (5-6 Tage Woche - je nach organisatorischer Möglichkeit)
* Unterkunft - zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m²
* Kost auch an freien Tagen
* Gratis W-Lan und Fitnessraum Nutzung
* Vergünstigungen für Mitarbeiter und Angehörige auf F&B und Wellness im Haus
** Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbunsunterlagen! **
Hotel Bergblick GmbH & Co. KG
Am Lumberg 20
6673 Grän
Tel.: +43 5675 6396
E-Mail: bewerbungen@hotelbergblick.at
https://www.hotelbergblick.at
Die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche.
Ref-Nr.: 8944372
Aktualisiert:
20.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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