Beschreibung
Sous Chef (m/w/d) Hotel Grauer Bär - Innsbruck.Das Hotel Grauer Bär steht seit vielen Jahren für Tiroler Gastlichkeit, Qualität und gelebte Kulinarik. Zur Verstärkung unseres ambitionierten Küchenteams suchen wir ab sofort einen motivierten Sous Chef (m/w/d), der unsere À-la-carte-Küche mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist unterstützt.
Deine Aufgaben
* Verantwortung für die Zubereitung und das hochwertige Anrichten unserer À-la-carte-Gerichte
* Unterstützung des Küchenchefs in allen op... weiter lesen
Deine Aufgaben
* Verantwortung für die Zubereitung und das hochwertige Anrichten unserer À-la-carte-Gerichte
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Sous Chef (m/w/d) Hotel Grauer Bär - Innsbruck.Das Hotel Grauer Bär steht seit vielen Jahren für Tiroler Gastlichkeit, Qualität und gelebte Kulinarik. Zur Verstärkung unseres ambitionierten Küchenteams suchen wir ab sofort einen motivierten Sous Chef (m/w/d), der unsere À-la-carte-Küche mit Leidenschaft, Kreativität und Teamgeist unterstützt.
Deine Aufgaben
* Verantwortung für die Zubereitung und das hochwertige Anrichten unserer À-la-carte-Gerichte
* Unterstützung des Küchenchefs in allen operativen und organisatorischen Bereichen
* Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Mitwirkung bei Menügestaltung und Abläufen
* Anleitung und Motivation des Teams im Küchenalltag
Dein Profil
* Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
* Erfahrung in der À-la-carte-Küche - Kreativität und Qualitätsbewusstsein inklusive
* Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Leidenschaft für den Beruf
* Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und professionelle Standards zu leben
Arbeitszeit & Rahmenbedingungen
* Vollzeitbeschäftigung
* 5- oder 6-Tage-Woche möglich
* Arbeitszeiten innerhalb der Rahmenzeit 08:00-22:00 Uhr
Wir bieten
* Sicherer, langfristiger Arbeitsplatz in einem renommierten Innsbrucker Stadthotel
* Entlohnung auf Basis 40-Stunden-Woche mit marktkonformer Überzahlung je nach Qualifikation
* Unterkunft auf Wunsch gegen Entgelt
* Kostenlose Verpflegung
* Ein motiviertes Team, modern ausgestattete Küche und ein angenehmes Arbeitsumfeld
Kontakt & BewerbungBitte vereinbare vorab telefonisch einen Termin mit:
Herrn Frießer
¿ 0512 / 59 240
Hotel Grauer Bär
Universitätsstraße 5-7
6020 Innsbruck
¿ www.innsbruck-hotels.at
Deine Aufgaben
* Verantwortung für die Zubereitung und das hochwertige Anrichten unserer À-la-carte-Gerichte
* Unterstützung des Küchenchefs in allen operativen und organisatorischen Bereichen
* Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Mitwirkung bei Menügestaltung und Abläufen
* Anleitung und Motivation des Teams im Küchenalltag
Dein Profil
* Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise mehrjährige Berufserfahrung
* Erfahrung in der À-la-carte-Küche - Kreativität und Qualitätsbewusstsein inklusive
* Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Leidenschaft für den Beruf
* Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und professionelle Standards zu leben
Arbeitszeit & Rahmenbedingungen
* Vollzeitbeschäftigung
* 5- oder 6-Tage-Woche möglich
* Arbeitszeiten innerhalb der Rahmenzeit 08:00-22:00 Uhr
Wir bieten
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* Entlohnung auf Basis 40-Stunden-Woche mit marktkonformer Überzahlung je nach Qualifikation
* Unterkunft auf Wunsch gegen Entgelt
* Kostenlose Verpflegung
* Ein motiviertes Team, modern ausgestattete Küche und ein angenehmes Arbeitsumfeld
Kontakt & BewerbungBitte vereinbare vorab telefonisch einen Termin mit:
Herrn Frießer
¿ 0512 / 59 240
Hotel Grauer Bär
Universitätsstraße 5-7
6020 Innsbruck
¿ www.innsbruck-hotels.at
Ref-Nr.: 9331323
Aktualisiert:
14.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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