DoNs Catering GmbH
1100 Wien,Favoriten - Österreich
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 14.02.2026
Beschreibung
Catering - Wien - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
* Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
* Überwachung und Einteilung der Produktion und Speisenausgabe
* Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
* Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)
* Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes für Cateringaufträge
* Aktive Mitarbeit vor Ort und flexible Einsatzmöglichkeiten a... weiter lesen
DEIN AUFGABENGEBIET
* Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
* Überwachung und Einteilung der Produktion und Speisenausgabe
* Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
* Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)
* Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes für Cateringaufträge
* Aktive Mitarbeit vor Ort und flexible Einsatzmöglichkeiten a... weiter lesen
Catering - Wien - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
* Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
* Überwachung und Einteilung der Produktion und Speisenausgabe
* Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
* Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)
* Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes für Cateringaufträge
* Aktive Mitarbeit vor Ort und flexible Einsatzmöglichkeiten auf unterschiedlichen Posten
DAS BRINGST DU MIT
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie oder in einem ähnlichen Umfeld
* Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
* Leidenschaft für die Kochkunst
* Fähigkeit unter Druck und in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
* Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
* Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
DAS BIETEN WIR
* Bruttomonatslohn Vollzeitbasis € 3.500
* Verpflegung inklusive
* Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
* Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
* Familiäre Atmosphäre & motiviertes Team
* Dienstort: Wien und Umgebung
* Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
* Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
Wir uns auf deine online Bewerbung:
https://jobs.don.at/job/248490?referrer=AMS
DEIN AUFGABENGEBIET
* Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
* Überwachung und Einteilung der Produktion und Speisenausgabe
* Warenwirtschaft (Überprüfung der Wareneinsätze, Bestellung, Warenannahme, Inventur)
* Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz, FIFO)
* Unterstützung bei der Rezeptur und Kalkulation des Speisenangebotes für Cateringaufträge
* Aktive Mitarbeit vor Ort und flexible Einsatzmöglichkeiten auf unterschiedlichen Posten
DAS BRINGST DU MIT
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie oder in einem ähnlichen Umfeld
* Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
* Leidenschaft für die Kochkunst
* Fähigkeit unter Druck und in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
* Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
* Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
DAS BIETEN WIR
* Bruttomonatslohn Vollzeitbasis € 3.500
* Verpflegung inklusive
* Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
* Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
* Familiäre Atmosphäre & motiviertes Team
* Dienstort: Wien und Umgebung
* Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
* Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
Wir uns auf deine online Bewerbung:
https://jobs.don.at/job/248490?referrer=AMS
Ref-Nr.: 9331330
Aktualisiert:
14.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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