Beschreibung
Ihre Aufgaben
* Sicherstellen einer effizienten Unterstützung und Entlastung der/des Vorgesetzten
* Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in Küchenteam
* Gewährleistung einer guten und effektiven Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen
* Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Verkaufsangebots bester Qualität
* Aufstellung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen sowie deren Überwachung
* Effiziente Kontrolle der Warenangebote und der Produktverwertung zur Er... weiter lesen
* Sicherstellen einer effizienten Unterstützung und Entlastung der/des Vorgesetzten
* Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in Küchenteam
* Gewährleistung einer guten und effektiven Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen
* Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Verkaufsangebots bester Qualität
* Aufstellung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen sowie deren Überwachung
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Ihre Aufgaben
* Sicherstellen einer effizienten Unterstützung und Entlastung der/des Vorgesetzten
* Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in Küchenteam
* Gewährleistung einer guten und effektiven Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen
* Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Verkaufsangebots bester Qualität
* Aufstellung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen sowie deren Überwachung
* Effiziente Kontrolle der Warenangebote und der Produktverwertung zur Erreichung einer optimalen Küchenrendite
* Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
* Sicherstellen einer zweckmäßigen und hygienischen Lagerung der Speisen
* Zubereitung der hochwertigen À-la-Carte Speisen. Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können und Ihre Kreativität mit ein!
* Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation der Crew wie z.B. Mitgestaltung bei Dienstplänen sowie Lehrlings- und Praktikantenausbildung
Ihr Profil
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie & Gastronomie
* Gastorientierung
* erste Führungskrafterfahrung
* Qualitätsbewusstsein
* natürliche Freundlichkeit
* Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail
* Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
* Einsatzbereitschaft sowie selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise
* Teamspirit ist für Sie sehr wichtig
* Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
* Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
* 13. und 14. Monatsgehalt
* geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche, keine Teildienste
* kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie Kaffee)
* kostenlose Mitarbeiter Garagenparkplatz während der Dienstzeit
* 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best TWH Hotels
* Verhandlungsbasis € 3200 brutto/Monat bei Vollzeit.
Wir konnten Ihr Interesse wecken? Dann freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail z.Hd. Fr. Haidvogl an:
barbara.haidvogl@TWHotels.eu
Dienstgeber:
Trans World Hotel Donauwelle
Am Winterhafen 13
4020 Linz/Donau
+43 (0)732 - 78 99
+43 (0)732 - 78 99-99 (Fax)
https://www.transworldhotels.com
* Sicherstellen einer effizienten Unterstützung und Entlastung der/des Vorgesetzten
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* Gewährleistung einer guten und effektiven Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen
* Gestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Verkaufsangebots bester Qualität
* Aufstellung von Zubereitungs- und Kalkulationsgrundsätzen sowie deren Überwachung
* Effiziente Kontrolle der Warenangebote und der Produktverwertung zur Erreichung einer optimalen Küchenrendite
* Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
* Sicherstellen einer zweckmäßigen und hygienischen Lagerung der Speisen
* Zubereitung der hochwertigen À-la-Carte Speisen. Bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr Können und Ihre Kreativität mit ein!
* Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Organisation der Crew wie z.B. Mitgestaltung bei Dienstplänen sowie Lehrlings- und Praktikantenausbildung
Ihr Profil
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie & Gastronomie
* Gastorientierung
* erste Führungskrafterfahrung
* Qualitätsbewusstsein
* natürliche Freundlichkeit
* Freude an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten mit viel Liebe zum Detail
* Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
* Einsatzbereitschaft sowie selbstständige, verantwortungsvolle und qualitätsbewusste Arbeitsweise
* Teamspirit ist für Sie sehr wichtig
* Flexibilität, um schnell und positiv auf verschiedene Situationen zu reagieren
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
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* 13. und 14. Monatsgehalt
* geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche, keine Teildienste
* kostenlose Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie Kaffee)
* kostenlose Mitarbeiter Garagenparkplatz während der Dienstzeit
* 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best TWH Hotels
* Verhandlungsbasis € 3200 brutto/Monat bei Vollzeit.
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Am Winterhafen 13
4020 Linz/Donau
+43 (0)732 - 78 99
+43 (0)732 - 78 99-99 (Fax)
https://www.transworldhotels.com
Ref-Nr.: 9355157
Aktualisiert:
17.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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