Beschreibung
### **Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!**
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!
39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken R...
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### **Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels!**
Kreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?
Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas!
39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der Marken Holiday Inn, Holiday Inn Express und Voco by IHG, Hampton by Hilton, Super 8 by Wyndham Worldwide, sowie unsere Eigenmarken Rilano Hotels & Resorts, Arthotel ANA und elaya in Deutschland, Österreich & der Schweiz.
### *Gorgeous* Moments, *Smiling* Faces – Werde Teil unseres Teams als Sous-Chef/in (m/w/d)
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### **Deine Aufgaben **
- Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d) und gemeinsame Leitung des Teams
- Kontrolle der gelieferten Waren auf Vollständigkeit, Qualität und Unversehrtheit
- Sicherstellung der korrekten Lagerung und Kennzeichnung von Lebensmitteln nach HACCP-Standards
- Mitgestaltung und Entwicklung von kreativen Speisekarten und Menüs
- Überwachung der Einhaltung von Arbeits- und Hygienestandards in der Küche
- Einarbeitung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden
### **Damit begeisterst Du uns**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d), mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und der Teamführung
- Kostenbewusstes Arbeiten und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Freude daran, Wissen weiterzugeben und dein Team zu motivieren
- Vorbildfunktion durch Engagement, Teamgeist und Professionalität
- Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse zur Kommunikation mit Team und Gästen
### **Das erwartet Dich bei uns**
**Unsere Basics:**
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
- Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
- kurze Entscheidungswege I Open-Door-Policy in allen Ebenen
- gemeinsame Teamevents, wie Weihnachts-/Sommerfeste, Afterwork Drinks, uvm.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Regelmäßige Feedbackgespräche I individuelle Entwicklungspläne
- Zuschuss betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
**Unsere Extras:**
- vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten GSH Gruppe
- unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- Wellpass-Sportprogramm
- Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“
**Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.**
Du erfüllst nicht alle Anforderungen? Keine Sorge – **nobody is perfect!**
Für uns zählen vor allem Dein Charakter und die Frage, ob wir gut zueinander passen. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!