Sous-Chef/in (m/w/d) für fränkisches Restaurant in Vollzeit

Gasthof Rotes Ross Oliver Riedner

90518 Altdorf bei Nürnberg - Deutschland

Sous-Chef/in Arbeit Vollzeit ab 17.11.2025

Beschreibung

Das Rote Ross ist eine Altdorfer Institution und ein Restaurant mit viel Tradition. Seit 1874 ist er im Besitz unserer Familie. Die fränkisch-herzliche Gastlichkeit und frische kulinarische Ideen und alles was Sie auf einer fränkischen Speisekarte erwarten wird Sie begeistern. Freuen Sie sich auf eine Mischung aus fränkischen, bürgerlichen Gerichten und gehobenen, internationalen Spezialitäten. Dabei legen die Küchenchefs Herbert und Oliver Riedner besonders Wert auf heimische, saisonale Produkte direkt vom Erzeuger. Genießen und feiern Sie in drei urig-geschmackvoll eingerichteten Räumen, zuvorkommend umsorgt von unserem aufmerksamen Service. Für größere Feste wie Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern bietet sich unser Saal an. Im Sommer sind vor allem die Sitzgelegenheiten vor dem Haus begehrt. Denn hier lässt sich das fränkische Altstadt-Flair so richtig genießen.

### Für unseren familiären Betrieb mit regional-feiner, gutbürgerlicher bis internationaler Küche suchen wir AB SOFORT oder nach Vereinbarung eine/n

## Sous-Chef/in (m/w/d) in Vollzeit

**Arbeitszeiten:**

- Vollzeit, 5-Tage-Woche oder auch 4-Tage-Woche möglich, genaue Arbeitstage nach Absprache möglich
- Montag und Dienstag feste Ruhetage, auch andere Tage nach Absprache frei

Deutsche Sprachkenntnisse wären wünschenswert zur guten Kommunikation in der Küche.

*Für auswärtige Bewerber kann gerne eine Unterkunft gestellt werden. Unsere Personalwohnung und Personalzimmer im Haus wurden neu renoviert.*

Sie können sich gerne vorab von uns ein Bild machen auf

**[https://www.facebook.com/p/Restaurant-Rotes-Ross-Altdorf-100031140955787/](https://www.facebook.com/p/Restaurant-Rotes-Ross-Altdorf-100031140955787/)**

und unserer Homepage

**[https://rotes-ross-altdorf.de/](https://rotes-ross-altdorf.de/)**

Wir freuen uns auf Ihre telefonische Bewerbung oder gerne auch per E-Mail:

Familie Riedner vom Roten Ross in Altdorf

Telefon: 0151 - 21260022

Mail: [olitsch84@yahoo.de](https://mailto:olitsch84@yahoo.de/)

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.