JUFA Hotels Deutschland GmbH
87439 Kempten (Allgäu) - Deutschland
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 30.04.2026
Beschreibung
**Koch (m/w/d)**
**ab 01. Juni | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision**
Möchten du deine Karriere als Sous Chef*in vorantreiben? Wir suchen eine talentierte und erfahrene Person für die Position des Sous Chefs (m/w/d), die unser Küchenteam im JUFA Hotel Kempten***s mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert und gemeinsam mit 1.500 Mitarbeiter*innen dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben.
**Dein Menü**
* Zubereitung von frischen und gesunden Spei... weiter lesen
**ab 01. Juni | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision**
Möchten du deine Karriere als Sous Chef*in vorantreiben? Wir suchen eine talentierte und erfahrene Person für die Position des Sous Chefs (m/w/d), die unser Küchenteam im JUFA Hotel Kempten***s mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert und gemeinsam mit 1.500 Mitarbeiter*innen dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben.
**Dein Menü**
* Zubereitung von frischen und gesunden Spei... weiter lesen
**Koch (m/w/d)**
**ab 01. Juni | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision**
Möchten du deine Karriere als Sous Chef*in vorantreiben? Wir suchen eine talentierte und erfahrene Person für die Position des Sous Chefs (m/w/d), die unser Küchenteam im JUFA Hotel Kempten***s mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert und gemeinsam mit 1.500 Mitarbeiter*innen dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben.
**Dein Menü**
* Zubereitung von frischen und gesunden Speisen gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
* Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung einer kreativen/modernen Speisekarte
* Menüplanerstellung und Speisekartengestaltung bei Abwesenheit des Küchenchefs
* Führung der Küchenmitarbeiter*innen
* Sicherstellung und Kontrolle unseres Qualitätsstandards
* Unterstützung bei der Ausbildung unserer Auszubildenden
* Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter/innen (HACCP)
* Erstellung von Warenanforderungen, Kontrolle der Warenlieferungen und Warenbeständen
**Deine Zutaten**
* Mehrjährige Berufserfahrung, möglichst in vergleichbarer Position
* Kreativität
* Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft
* Teamfähigkeit und Organisationsstärke
* Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
**Unsere Beilagen**
* Unser Bruttogehalt startet **ab € 3.400,-/Monat** (Basis Vollzeit/40 Wochenstunden). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
* „Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras!“- mit unseren Sonntagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision kannst du dir im Durchschnitt **rund € 110,- brutto zusätzlich im Monat sichern **– und mit extra Power, ist noch mehr drin!
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Sonntagszuschlag von 25%
* Nachtzuschlag von 30%
* Vollzeit 40 Wochenstunden 4-Tage-Woche
* ein Wochenende garantiert frei im Monat
* Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
* Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (z.B. JobRad Partner** **– Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, EGYM Wellpass)
* Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge)
* Attraktive Weiterbildung und Talenteprogramm
* Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
* Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
**ab 01. Juni | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision**
Möchten du deine Karriere als Sous Chef*in vorantreiben? Wir suchen eine talentierte und erfahrene Person für die Position des Sous Chefs (m/w/d), die unser Küchenteam im JUFA Hotel Kempten***s mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert und gemeinsam mit 1.500 Mitarbeiter*innen dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben.
**Dein Menü**
* Zubereitung von frischen und gesunden Speisen gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
* Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung einer kreativen/modernen Speisekarte
* Menüplanerstellung und Speisekartengestaltung bei Abwesenheit des Küchenchefs
* Führung der Küchenmitarbeiter*innen
* Sicherstellung und Kontrolle unseres Qualitätsstandards
* Unterstützung bei der Ausbildung unserer Auszubildenden
* Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter/innen (HACCP)
* Erstellung von Warenanforderungen, Kontrolle der Warenlieferungen und Warenbeständen
**Deine Zutaten**
* Mehrjährige Berufserfahrung, möglichst in vergleichbarer Position
* Kreativität
* Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft
* Teamfähigkeit und Organisationsstärke
* Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
**Unsere Beilagen**
* Unser Bruttogehalt startet **ab € 3.400,-/Monat** (Basis Vollzeit/40 Wochenstunden). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
* „Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras!“- mit unseren Sonntagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision kannst du dir im Durchschnitt **rund € 110,- brutto zusätzlich im Monat sichern **– und mit extra Power, ist noch mehr drin!
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Sonntagszuschlag von 25%
* Nachtzuschlag von 30%
* Vollzeit 40 Wochenstunden 4-Tage-Woche
* ein Wochenende garantiert frei im Monat
* Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
* Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innen-Vergünstigungen (z.B. JobRad Partner** **– Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf, EGYM Wellpass)
* Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge)
* Attraktive Weiterbildung und Talenteprogramm
* Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
* Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
Ref-Nr.: 10753875
Aktualisiert:
01.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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