Arbeitsort: Weierweg 10, 79111 Freiburg Arbeitszeit: Vollzeit (40
Std./Wo.) Start: ab sofort Eingruppierung: AVR-Bayern (E7) ab 44.815
€ Mit mehr als 5.000 Mitarbeiter*innen ist das Augustinum eines der
führenden Sozialunternehmen in Deutschland. Unsere Arbeit ist von
christlichen Werten geprägt. Wir wünschen uns Mitarbeiter*innen, die
daran gerne mitwirken. Werden Sie Teil unseres Teams! Ihre Aufgaben
Zusammen mit den Küchenchef Gesamtverantwortung für die
Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe in
der Küche Mithilfe bei der Erstellung und Umsetzung von Speiseplänen
und Menüvorschlägen Unterstützung bei der Kalkulation, Planung,
Organisation und Durchführen der Beschaffung sämtlicher
Verbrauchsgüter für den Bereich Speisenversorgung über unser
Warenwirtschaftsystem Zielorientierte, motivierende und
wertschätzende Führung und Weiterentwicklung unseres Küchenteams
Zweiter Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeitenden im
Bereich Küche Mitverantwortung für die Einhaltung aller gesetzlich
vorgeschriebenen Richtlinien und Kontrollen im Hinblick auf HACCP und
Arbeitssicherheit Aktive Kommunikation mit den anderen Abteilungen und
der Direktion Ihr Profil Ausbildung als Koch (m/w/d) Mehrjährige
einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in einem ähnlich
anspruchsvollen Verantwortungsbereich Authentische Persönlichkeit mit
Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und
Konfliktlösungsfähigkeiten, die durch Vorbild und klare
Kommunikation zielgerichtet führt Ausgeprägte
Dienstleistungsorientierung und Servicebereitschaft mit dem Blick für
das Wesentliche: unsere Gäste Sehr gute Kenntnisse der MS
Office-Anwendungen und idealerweise einem gängigen
Warenwirtschaftsprogramm Selbstverständnis, sich zuverlässig und
engagiert für seinen Arbeitgeber einzusetzen, im Gegenzug aber auch
erwarten zu dürfen, dass man Privatleben und Beruf sehr gut vereinen
kann. Ihre Vorteile: Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte
Altersvorsorge und Krankenversicherung Unternehmenseigener Sportverein
mit vielfältigen Aktivitäten Vergünstigtes Essen in unseren
Mitarbeiterrestaurants Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen
mit Kindern Feiern und Betriebsausflüge Umfangreiches Fort- und
Weiterbildungsprogramm Jahressonderzahlung: 85 % des
durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts Offenes Miteinander und die
Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen Bei einer
Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie
Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember) Attraktive Vergütung nach
Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)
Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.
Das sagen unsere Mitarbeiter*innen: "Das Familiäre, der Anspruch an
saisonale, regionale und frische Produkte und qualitativ hochwertige
und kreative Gastronomie, die Sicherheit meines Arbeitsplatzes und die
vielen sozialen Zusatzleistungen, das spricht für sich. Ein Jackpot
als Job" Sascha T. - Küchenchef Darauf kommt es uns an: Als
Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für
Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu
tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür
Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns
ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns
wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als
funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen
menschliche Macher*innen. Haben Sie Fragen? Dann können Sie sich
gerne an uns wenden: Jetzt bewerben Augustinum Freiburg Herr Thomas
Folda (Betriebsleiter) Weierweg 10 79111 Freiburg
www.augustinum.de/freiburg