SOUS CHEF (m/w/d)

Golf & Country Club am Motzener See b. Berlin GmbH & Co.KGaA

15749 Mittenwalde, Mark - Deutschland

Sous-Chef/in Arbeit Vollzeit ab 01.03.2026

Beschreibung

**SOUS CHEF (m/w/d)**

**Start:** ab 1. März 2026
**Ort:** Berliner Golf & Country Club am Motzener See
**Anstellung:** Vollzeit oder Teilzeit

**Ihre Aufgaben**

- Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- & Aktionsplanung
- eigenständige Produktion hochwertiger Speisen
- Organisation der Küche im Tagesgeschäft sowie bei Turnieren
- Qualitätssicherung, HACCP, Warenannahme
- Anleitung des Teams und Vertretung des Küchenchefs
- Mitgestaltung des kulinarischen Konzepts

**Ihr Profil**

- abgeschlossene Kochausbildung
- Erfahrung als Sous Chef oder erfahrener Chef de Partie
- ruhige, saubere Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und Teamorientierung
- Belastbarkeit in der Hauptsaison

**Wir bieten**

- **April–Oktober intensive Monate**, Winter deutlich ruhiger
- faire Ausgleichszeiten im Winter
- keine extrem langen Abend-/Nacht-Schichten
- angenehmes Umfeld, gepflegte Anlage, familiäres Team
- hochwertige Produkte & kreative Freiheit
- kostenlose Parkplätze & Mitarbeiterverpflegung

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.