Zusje ? Burgundischer Genuss, der Menschen verbindet In den Niederlanden längst Kult, eröffnen wir jetzt unser erstes Restaurant in Aachen ? und du kannst von Anfang an dabei sein! Bei Zusje geht es um kleine Gerichte, große Gastfreundschaft und ein Team, das zusammenhält. Unser Erfolg lebt von Menschen, die mit Herz arbeiten und Freude daran haben, anderen ein Lächeln zu schenken. Wir glauben: Ein starkes Team macht den Unterschied. Darum zählt bei uns nicht nur Erfahrung, sondern vor allem deine Persönlichkeit. Wenn dir Teamspirit, Gastfreundschaft und Spaß im Job wichtig sind, bist du bei uns genau richtig. Werde Teil unseres ersten Teams in Deutschland ? und erlebe, wie sich Arbeit wie Zuhause anfühlt! 40 Standorte, über 200.000 Fans und jetzt erobern wir Aachen!   Ab Februar 2026 eröffnen wir das erste Zusje-Restaurant in Deutschland - und suchen dich als Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit .  Zusje steht für burgundischen Genuss, der Menschen verbindet ? und als Sous-Chef sorgst du dafür, dass genau dieses Erlebnis auf die Teller kommt. Gemeinsam mit unserem Chefkoch führst du das Küchenteam mit Leidenschaft, achtest auf Qualität, Geschmack und Präsentation der Gerichte und stellst sicher, dass die Abläufe in der Küche stimmen. Wenn der Chef einmal nicht da ist, übernimmst du das Ruder ? mit Herz, Verantwortung und einem klaren Blick für Gastfreundschaft und Genuss. So machst du jeden Abend zu einem besonderen Erlebnis in gemütlicher, geselliger Atmosphäre ? genau so, wie es bei Zusje gelebt wird.  Werde Teil unseres ersten Teams in Deutschland - jetzt bewerben !   Deine Rolle bei Zusje Du unterstützt den Chefkoch bei der Leitung und Motivation des Küchenteams.  Du achtest auf Geschmack, Präsentation und die Qualität der Gerichte.  Du stellst sicher, dass Hygienestandards und Lebensmittelvorschriften eingehalten werden.  Du koordinierst Abläufe in der Küche und sorgst für einen reibungslosen Tagesablauf.  Du vertrittst den Chefkoch und übernimmst die Verantwortung, wenn er nicht da ist.  Damit begeisterst du uns Führung mit Begeisterung ? gemeinsam mit dem Chefkoch motivierst und leitest du dein Team.  Erfahrung ? du bringst Erfahrung als Sous-Chef oder in einer ähnlichen Funktion mit.  Organisationstalent ? den Ablauf in der Küche kannst du souverän koordinieren.  Anpacker-Mentalität ? du krempelst die Ärmel hoch und packst mit an.  Verantwortungsbewusstsein ? auch in Vertretung des Chefkochs übernimmst du die Gesamtverantwortung für die Küche.  Deine Zusje Extras Gemeinsame Momente Ob Teamabend oder kleine Feier ? bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert. Mehr Urlaub Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich. Wir sind per Du Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches ?Du? ? respektvoll, unkompliziert und familiär. Attraktive Mitarbeitervorteile Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen ? von Shopping bis Reisen. Fit & entspannt mit Wellpass Über 8.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad ? alles inklusive. ÖPNV-Zuschuss Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket. Zuschläge extra Sonn- und Feiertagszuschläge gibt?s bei uns selbstverständlich obendrauf. Gut geschult Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter. Karrierechancen Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept. Stylisch gekleidet Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje-Look ? damit du entspannt durchstarten kannst. Zusje-Spirit Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet. Klingt spannend? Dann bewirb Dich jetzt bei uns! Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.