Sous Chef m/w/d

Villa im Tal GmbH

65195 Wiesbaden - Deutschland

Sous-Chef/in Arbeit Vollzeit ab 01.03.2026

Beschreibung

Die Villa im Tal ist ein Restaurant und eine Event-Location mitten im Grünen, nur wenige Minuten von Wiesbadens City entfernt. Unsere Gäste sind begeistert von der idyllischen Lage und der stilvollen Atmosphäre der historischen Fachwerkvilla. Unser Küchenteam kocht leckere und hochwertige internationale Speisen für unsere Gäste, dazu bieten wir ein umfassendes Weinangebot an. Das Team der Villa im Tal steht für herzliche Gastfreundschaft und guten Service, ob im Restaurant oder bei einem der zahlreichen Events. Bei uns finden Veranstaltungen aller Art statt, ob Hochzeit, private Feier oder Business-Event, das Arbeiten ist immer abwechslungsreich und bleibt spannend. Zur Verstärkung unseres ?Villa im Tal?-Teams suchen wir ab Februar/März 2026 einen Sous Chef. Was ist Ihre Aufgabe: Unterstützung des Küchenchefs in allen Angelegenheiten Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Selbständige Leitung eines zugetragenen Postens Beteiligung an der Planung von Veranstaltungen Mitgestaltung der saisonalen Speisekarte und Umsetzung der Ideen Einhaltung und Umsetzung der Küchenstandards und Hygienerichtlinien (HACCP) in allen Bereichen der Küche Kontinuierliche Motivation des Teams und freundlicher Umgang mit allen Kollegen und Gästen Das sollten Sie mitbringen: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position und/oder in der gehobenen Gastronomie Sehr gute Umgangs- und Kommunikationsformen; gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch Ein hohes Dienstleistungsverständnis, Flexibilität und Zuverlässigkeit Teamfähigkeit, Freundlichkeit und ein gepflegtes Auftreten Eigene Ideen und Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards Organisationstalent Das bieten wir Ihnen: Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen Eine 4-5 Tage Woche mit elektronischer Zeiterfassung Eine überdurchschnittliche Vergütung je nach Erfahrung sowie Feiertagszuschläge Einen schönen Arbeitsplatz in grüner Umgebung Eine angenehme u. teamorientierte Arbeitsatmosphäre Aufstiegsmöglichkeiten Kostenlose Parkplätze vor der Tür JOBRAD: Fahrrad- oder E-Bike-Leasing

Ref-Nr.: 9618975

Aktualisiert: 01.03.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

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