Beschreibung
Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit bei Gorth Catering & Event
Arbeitsort: Bodenheim, Gaustraße 77 (Arbeitsgebiete u.a. Mainz, Wiesbaden, Frankfurt & Umgebung)
Eintrittstermin: zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung Arbeitszeit: Vollzeit
Wer wir sind
Seit über 40 Jahren steht Gorth Catering & Event für professionelle Eventgestaltung und unvergessliche kulinarische Erlebnisse – im privaten wie im geschäftlichen Bereich. Ob Hochzeit, Firmenfeier, Empfang oder Großveranstaltung – unser Familienunternehmen bringt Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Detail auf den Teller. Neben klassischen Caterings bieten wir Locations wie „Im Wingert“, Live Cooking, Dekoration, Service und Full-Service-Lösungen für private und Firmenveranstaltungen.
**Deine Aufgaben**
- Zubereitung hochwertiger Speisen – sowohl für klassische Menüs als auch für Live Cooking und Buffets
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei den täglich anfallenden Aufgaben
- Organisation und Koordination der Küche bei Veranstaltungen
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene & Lebensmittelsicherheit
- Mitwirkung bei der Speiseplanung und Menüentwicklung entsprechend der Events & Gäste
- Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
**Was wir erwarten**
- Abgeschlossene Ausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Catering oder Eventbereich von Vorteil
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität & Belastbarkeit – auch bei Veranstaltungen am Abend und Wochenende
- Kreativität und Geschmackssicherheit, Liebe zum Detail
- Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
- Kenntnisse in Hygienevorschriften & Lebensmittelgesetzgebung
**Was wir bieten**
- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Mitarbeit in einem motivierten und engagierten Team
- Flexible Arbeitszeiten
- Kurze und direkte Kommunikationswege
- Geregelte Vergütung – je nach Erfahrung und Qualifikation
- Personalverpflegung
So wirst du Teil unseres Teams
Neugierig geworden? Dann melde dich – gerne mit einem kurzen Lebenslauf oder
einfach einem Anruf. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
personal@gorth-catering.de
Bei Fragen: +49 (6131) 143 28 99