FrischeBlizz GmbH
70771 Leinfelden-Echterdingen - Deutschland
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 23.02.2026
Beschreibung
# **Sous Chef (m/w/d) mit Perspektive Küchenleitung**
Vollzeit | Frühdienst | Unbefristet
Standort: 70771 Leinfelden-Echterdingen
## Führung übernehmen. Struktur schaffen. Qualität sichern.
Frische Blizz by Gourmet Compagnie GmbH ist ein wachsender Anbieter für hochwertige Kita- und Schulverpflegung im Raum Stuttgart. Zur Verstärkung unserer Produktionsküche in Leinfelden-Echterdingen suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit als **Sous Chef (m/w/d)** mit Entwicklungsperspektive.
**Ih... weiter lesen
Vollzeit | Frühdienst | Unbefristet
Standort: 70771 Leinfelden-Echterdingen
## Führung übernehmen. Struktur schaffen. Qualität sichern.
Frische Blizz by Gourmet Compagnie GmbH ist ein wachsender Anbieter für hochwertige Kita- und Schulverpflegung im Raum Stuttgart. Zur Verstärkung unserer Produktionsküche in Leinfelden-Echterdingen suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit als **Sous Chef (m/w/d)** mit Entwicklungsperspektive.
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# **Sous Chef (m/w/d) mit Perspektive Küchenleitung**
Vollzeit | Frühdienst | Unbefristet
Standort: 70771 Leinfelden-Echterdingen
## Führung übernehmen. Struktur schaffen. Qualität sichern.
Frische Blizz by Gourmet Compagnie GmbH ist ein wachsender Anbieter für hochwertige Kita- und Schulverpflegung im Raum Stuttgart. Zur Verstärkung unserer Produktionsküche in Leinfelden-Echterdingen suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit als **Sous Chef (m/w/d)** mit Entwicklungsperspektive.
**Ihre Verantwortung**
- Stellvertretende Leitung der Produktionsküche
- Organisation und Steuerung der täglichen Speisenproduktion
- Fachliche Führung des Küchenteams
- Sicherstellung von HACCP-, Qualitäts- und Prozessstandards
- Kontrolle von Portionsgrößen und Sonderkost (Allergikeressen)
- Mitwirkung bei Speiseplangestaltung und Kalkulation
- Prozessoptimierung im Produktionsablauf
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Führungserfahrung von Vorteil
- Organisationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Strukturierte, wirtschaftliche Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
**Wir bieten**
- Unbefristete Vollzeitstelle
- Arbeitszeiten: Montag - Freitag, ca. 05:30 - ca.14:00 Uhr
- Keine Wochenend- oder Abenddienste
- Entwicklungsperspektive zur Küchenleitung
- Modern ausgestattete Produktionsküche
- Sicherer Arbeitsplatz in wachsendem Unternehmen
Vollzeit | Frühdienst | Unbefristet
Standort: 70771 Leinfelden-Echterdingen
## Führung übernehmen. Struktur schaffen. Qualität sichern.
Frische Blizz by Gourmet Compagnie GmbH ist ein wachsender Anbieter für hochwertige Kita- und Schulverpflegung im Raum Stuttgart. Zur Verstärkung unserer Produktionsküche in Leinfelden-Echterdingen suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit als **Sous Chef (m/w/d)** mit Entwicklungsperspektive.
**Ihre Verantwortung**
- Stellvertretende Leitung der Produktionsküche
- Organisation und Steuerung der täglichen Speisenproduktion
- Fachliche Führung des Küchenteams
- Sicherstellung von HACCP-, Qualitäts- und Prozessstandards
- Kontrolle von Portionsgrößen und Sonderkost (Allergikeressen)
- Mitwirkung bei Speiseplangestaltung und Kalkulation
- Prozessoptimierung im Produktionsablauf
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Führungserfahrung von Vorteil
- Organisationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Strukturierte, wirtschaftliche Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
**Wir bieten**
- Unbefristete Vollzeitstelle
- Arbeitszeiten: Montag - Freitag, ca. 05:30 - ca.14:00 Uhr
- Keine Wochenend- oder Abenddienste
- Entwicklungsperspektive zur Küchenleitung
- Modern ausgestattete Produktionsküche
- Sicherer Arbeitsplatz in wachsendem Unternehmen
Ref-Nr.: 9505971
Aktualisiert:
23.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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