Castle-Gastro GmbH & Co. KG
97877 Wertheim am Main - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 07.05.2026
Beschreibung
**Ab sofort oder nach Absprache suchen wir zur Aufstockung unseres Teams noch einen Souschef (m/w/d) für unser Restaurant in der Orangerie.**
**A perfect place to work**
- Das Kloster Bronnbach ist ein ganz außergewöhnlicher Platz
- Jeder darf und soll so sein, wie er ist!
**Das wirst du bei uns tun:**
- Vertretung des Küchenchefs
- Einkauf/Bestellwesen
- Führen aller Stationen und zugewiesenen Auszubildenden
- Mitgestaltung der 14tägig wechselnden Karte, tägliche Tageskarte nach Marktlage
... weiter lesen
**A perfect place to work**
- Das Kloster Bronnbach ist ein ganz außergewöhnlicher Platz
- Jeder darf und soll so sein, wie er ist!
**Das wirst du bei uns tun:**
- Vertretung des Küchenchefs
- Einkauf/Bestellwesen
- Führen aller Stationen und zugewiesenen Auszubildenden
- Mitgestaltung der 14tägig wechselnden Karte, tägliche Tageskarte nach Marktlage
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**Ab sofort oder nach Absprache suchen wir zur Aufstockung unseres Teams noch einen Souschef (m/w/d) für unser Restaurant in der Orangerie.**
**A perfect place to work**
- Das Kloster Bronnbach ist ein ganz außergewöhnlicher Platz
- Jeder darf und soll so sein, wie er ist!
**Das wirst du bei uns tun:**
- Vertretung des Küchenchefs
- Einkauf/Bestellwesen
- Führen aller Stationen und zugewiesenen Auszubildenden
- Mitgestaltung der 14tägig wechselnden Karte, tägliche Tageskarte nach Marktlage
- Zubereitung von Speisen mit qualitativ hochwertigen, frischen und regionalen Produkten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften
**Das bringst du mit:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:in in der Gastronomie/Hotellerie
- Erfahrung als Chef de Partie in der Hotellerie bzw. Gastronomie
- Selbstständige, saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Organisationstalent, kommunikativ und Teamplayer
- Hohes Verantwortungsbewusstsein für unsere Gäste
**Das bekommst du von uns:**
- familiengeführtes, modernes Unternehmen
- Abendservice nur Freitag und Samstag! Mi, Do und So Abend in der Regel frei!
- mehrfach ausgezeichneter Arbeitgeber
- geregelte Arbeitszeiten und verschiedene Arbeitszeitmodelle
- Kost frei, Unterkunft bei Bedarf
- Mitarbeiterevents und attraktive Rabatte in unseren Partnerhotels
**A perfect place to work**
- Das Kloster Bronnbach ist ein ganz außergewöhnlicher Platz
- Jeder darf und soll so sein, wie er ist!
**Das wirst du bei uns tun:**
- Vertretung des Küchenchefs
- Einkauf/Bestellwesen
- Führen aller Stationen und zugewiesenen Auszubildenden
- Mitgestaltung der 14tägig wechselnden Karte, tägliche Tageskarte nach Marktlage
- Zubereitung von Speisen mit qualitativ hochwertigen, frischen und regionalen Produkten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften
**Das bringst du mit:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:in in der Gastronomie/Hotellerie
- Erfahrung als Chef de Partie in der Hotellerie bzw. Gastronomie
- Selbstständige, saubere und wirtschaftliche Arbeitsweise
- Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Organisationstalent, kommunikativ und Teamplayer
- Hohes Verantwortungsbewusstsein für unsere Gäste
**Das bekommst du von uns:**
- familiengeführtes, modernes Unternehmen
- Abendservice nur Freitag und Samstag! Mi, Do und So Abend in der Regel frei!
- mehrfach ausgezeichneter Arbeitgeber
- geregelte Arbeitszeiten und verschiedene Arbeitszeitmodelle
- Kost frei, Unterkunft bei Bedarf
- Mitarbeiterevents und attraktive Rabatte in unseren Partnerhotels
Ref-Nr.: 10828318
Aktualisiert:
09.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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