Spezialist Spezifikationswesen (m/w/d)

Arbeitgeber: Gabler-Saliter GmbH & Co. KG Milchwerk

J. M. Gabler-Saliter Milchwerk GmbH & Co. KG





**Das sind Ihre Aufgaben**

In Voll- oder Teilzeit unterstützen Sie unsere Forschungs- und Entwicklungsabteilung mit der Erstellung und Pflege von mehrsprachigen Produktdeklarationen und -spezifikationen für die Marke Saliter, unsere Handelsmarken sowie für unsere Exportkunden.



- In diesem Zusammenhang übernehmen Sie die Qualifikation von Rohstoffen und Lieferanten in enger Zusammenarbeit mit unserem Einkauf und dem Qualitätsmanagement.

- Sie erstellen, pflegen und prüfen Rohstoff- und Endproduktspezifikationen auf Deutsch und Englisch.

- Dabei stellen Sie die lebensmittelrechtliche Konformität sicher und holen aktuelle gesetzliche Anforderungen ein (z.B. über Verbandsarbeit wie Diätverband und Milchindustrie-Verband)

- Nicht zuletzt erheben und pflegen Sie die strukturierte Aufbereitung relevanter Rohstoffdaten.

- Währenddessen stimmen Sie sich mit Lieferanten und Kunden zu Spezifikations- und Deklarationsanforderungen ab.



**Das ist Ihr Profil**



- Durch ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie/-chemie, Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare Ausbildung sind Sie bestens auf diese Aufgabe vorbereitet.

- Idealerweise verfügen Sie über fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht und in der Deklarationserstellung.

- Gute Kenntnisse in der Lebensmitteltechnologie sowie in der Zusammensetzung von Lebensmitteln, insbesondere der bilanzierten Nahrung, bringen Sie mit.

- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein sicherer Umgang mit MS Office und SAP runden Ihr Profil ab.

- Persönlich punkten Sie mit Teamfähigkeit, hoher Eigeninitiative sowie mit einer sorgfältigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise.



**Benefits**



Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz bei dem Spaß im Team und an erfolgreicher Arbeit an vorderster Stelle stehen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.



- Betriebliche Altersvorsorge

- Gesundheitsmanagement

- Urlaub- & Weihnachtsgeld

- Betriebsfest