Stelle als Küchenhilfe.

AH Friedrichheim gGmbH

29456 Hitzacker (Elbe) - Deutschland

Beikoch/-köchin Arbeit Vollzeit ab 16.03.2026

Beschreibung

**Aufgaben/Kompetenzen**

 im Bereich der Speisenversorgung Herstellung der Speisen nach dem Stand der aktuellen ernährungsphysiologischen Erkenntnisse und den Bedürfnissen der Bewohner

 Austausch halten zu Heimbewohnern, Heimbeirat, Heimleitung und den Mitarbeitern. Auf diese Weise Wünsche und Beschwerden entgegennehmen und diese an die Dienstvorgesetzten weiterleiten

 Unterstützung zur Einarbeitung von Hilfskräften, Auszubildenden und Praktikanten

 Hilfe bei der Schaffung eines guten Betriebsklimas

 Mithilfe bei der Einhaltung der Unfallverhütungsvorschriften

 bei der Speisenproduktion Beachtung der Qualität, Quantität,

 sachgemäße Lagerhaltung sämtlicher Waren

 Meldung an den Dienstvorgesetzten bei allen zu Neige gehenden Verbrauchsmitteln

Verantwortung und Durchführung der Reinigung für den Bereich Speisenversorgung, dazu gehören die Räumlichkeiten sowie Hilfs- und Betriebsmittel

 für den geordneten Rückschub des Schmutzgeschirrs sowie dessen Reinigung sorgen

 Durchführung des turnusmäßigen Wechsels der Küchentextilien

 Durchführung der Pflege von Maschinen und Geräten im Bereich der Speisenversorgung

 Bereitschaft zu ständigen Fort- und Weiterbildung

 Vorschläge einbringen zur ständigen Weiterentwicklung und Verbesserung des eigenen Leistungsangebotes

 Teilnahme an der Entwicklung von neuen Konzepten und Aktivitäten in der Hauswirtschaft

 Überwachung und Umsetzung der Hygienevorschriften sowohl bei der Speisenzubereitung als auch bei der Reinigung

**Persönliche Eignung**

 körperliche und seelische Stabilität

 Ausgeglichenheit und Geduld

 positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen alten Menschen

 Fähigkeit und Bereitschaft zu Kommunikation und Kooperation mit Bewohnern, deren Angehörigen, Mitarbeitern und Vorgesetzten

 Fähigkeit Verantwortung wahrzunehmen

 Initiative und Einsatzbereitschaft

 Teamfähigkeit

 Konfliktfähigkeit

 Organisationsfähigkeit

 Fähigkeit zur ständigen und umfassenden eigenen Fortbildung

 sicheres Auftreten und sprachliche Gewandtheit

Ref-Nr.: 9957082

Aktualisiert: 16.03.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

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