Beschreibung
**Schwerpunkt** Restaurant, Housekeeping, Events & Administration
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine strukturierte, verantwortungsbewusste und führungsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägter Gastgebermentalität.
**Über uns**
ASTRAEA ist ein liebevoll gestalteter Rückzugsort mit über 50 Betten in Jurten, Gästezimmern und Tipis. Unsere Philosophie verbindet Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und herzliche Gastfreundschaft. Wir veranstalten kleine Yoga-Retreats, inspirierende Business-Worksho...
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**Schwerpunkt** Restaurant, Housekeeping, Events & Administration
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine strukturierte, verantwortungsbewusste und führungsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägter Gastgebermentalität.
**Über uns**
ASTRAEA ist ein liebevoll gestalteter Rückzugsort mit über 50 Betten in Jurten, Gästezimmern und Tipis. Unsere Philosophie verbindet Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und herzliche Gastfreundschaft. Wir veranstalten kleine Yoga-Retreats, inspirierende Business-Workshops und große Events wie Hochzeiten. Unser Alltag ist abwechslungsreich, die Arbeitszeiten meist flexibel.
**Ihre Aufgaben**
**🍽 Restaurantleitung**
- Tägliches Management des gesamten Serviceteams
- Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplanung
- Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
- Verantwortung für Bestellungen und Warenkontrolle
- Durchführung von Inventuren
- Sicherstellung und Dokumentation der Hygienevorgaben (HACCP)
- Schulung, Einarbeitung und Weiterentwicklung des Teams
**🏨 Leitung Housekeeping**
- Verantwortung für das gesamte Housekeeping-Team
- Erstellung von Dienstplänen
- Bestellung von Reinigungs- und Verbrauchsmaterialien
- Qualitätskontrolle der Zimmer und öffentlichen Bereiche
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
**💍 Eventleitung (Hochzeiten & Veranstaltungen)**
- Ansprechpartner/in für Gastgeber vor Ort
- Detaillierte Abstimmung der Abläufe vor Anreise mit den Veranstaltern
- Erstellung und Besprechung von Ablaufplänen mit Kunden
- Führung eines Service- und Reinigungsteams (bis zu 10 Personen)
- Operative Mitarbeit im Service und Barbereich
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor, während und nach der Veranstaltung
**📞 Kundenkommunikation & Administration**
- Erstellung von Angeboten
- Detaillierte Abstimmung der Veranstaltungs- und Gruppenabläufe vor Anreise
- Interne Abstimmung und Briefing des Teams
- Rechnungsstellung und administrative Nachbereitung
- Pflege von Buchungs- und Veranstaltungsdaten
**💻 System- & Tool-Nutzung**
- Kommunikation über Gmail
- Termin- und Eventplanung im Kalender
- Organisations- und Projektmanagement über Notion
- Arbeit mit dem PMS-System Mews
- Kalkulationen und Auswertungen in Excel
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Erfahrung in Hotellerie, Gastronomie oder Eventmanagement
- Führungserfahrung von Vorteil
- Sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools (Gmail, Kalender, Excel etc.)
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere bei Events
- Sichere Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (Voraussetzung)
**Wir bieten**
- Verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum
- Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen operativem Geschäft und Administration
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten
**Interessiert?**
**Dann schreib uns eine kurze Mail an office@weltfrieden.ag – wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!**
**www.astraea.de**
**Vissum 14, 39619 Arendsee (Altmark)**