Bilker Bunker gGmbH
40223 Düsseldorf - Deutschland
Barkellner/in
Arbeit
Teilzeit Nachmittag
ab 01.04.2026
Beschreibung
Einleitung Das Team Bilker Bunker/Schleuse Zwei sucht eine engagierte und erfahrene Person für die Position des/der stellv. Gastronomieleiters/in (m/w/d). Du unterstützt die Leitung des Gastronomiebetriebs, und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und bei Sonderveranstaltungen. Außerdem übernimmst du Verantwortung in der Personalführung, Organisation sowie Qualitätssicherung und bist eine wichtige Schnittstelle zwischen Geschäftsleitung und Team. Ihre Aufgaben Unterstützung bei...
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Einleitung Das Team Bilker Bunker/Schleuse Zwei sucht eine engagierte und erfahrene Person für die Position des/der stellv. Gastronomieleiters/in (m/w/d). Du unterstützt die Leitung des Gastronomiebetriebs, und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und bei Sonderveranstaltungen. Außerdem übernimmst du Verantwortung in der Personalführung, Organisation sowie Qualitätssicherung und bist eine wichtige Schnittstelle zwischen Geschäftsleitung und Team. Ihre Aufgaben Unterstützung bei der Steuerung des gesamten Gastronomiebetriebs und Sicherstellung des Qualitätsstandards Vertretung des/der Gastronomieleiters/in in dessen Abwesenheit Mitarbeit bei der Personalplanung, -führung und -entwicklung Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Koordination der Serviceabläufe sowie Optimierung der Gästebetreuung Kontrolle der Warenbestände und Unterstützung bei Bestellungen sowie Inventuren Mitarbeit bei Marketingmaßnahmen und Verkaufsförderung Sicherstellung eines effizienten Betriebsablaufs im Sinne der Unternehmensziele Ihr Profil Erfahrung in der Gastronomie und im Barkeeping, idealerweise mit Supervising-Erfahrung (optional) Teamfähigkeit und Bereitschaft als Teamleitung zu arbeiten Organisationstalent Hohes Maß an Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit Belastbarkeit, Flexibilität Gute Kenntnisse im Bereich Service und Hygienevorschriften Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und sich aktiv in den Betriebsablauf einzubringen Wir bieten ein offenes und tolles Team vielseitige DJ-Abende und Konzerte und Kunstveranstaltungen hauseigene Cocktails faire Bezahlung
Ref-Nr.: 9607653
Aktualisiert:
05.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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