Arbeitgeber: Domicil - Seniorenpflegeheim Im Westend GmbH

## Offen. Herzlich. Gemeinsam.

Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.

Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als

## Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

**Wir bieten dir:**
* Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
* JobRad
* Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
* Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)
* Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
* Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
* Strukturierte Einarbeitung

*) Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.

**Deine Aufgaben:**
* Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
* Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
* Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit
* Planung und Durchführung von anlassbezogenen Feierlichkeiten

**Das bringst du mit:**
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
* Mehrjährige Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung)
* Nachweis der Hygienekenntnisse nach § 43
* Fundierte Fachkenntnisse in HACCP und Allergenmanagement
* Idealerweise Nachweis einer abgeschlossenen Diätschulung
* Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
* Erfahrung im Umgang mit Bestell- und Rezeptursoftware
* Offenes, serviceorientiertes Auftreten und Einfühlungsvermögen gegenüber Bewohnern und Angehörigen
* Souveränität in Konflikt- und Reklamationssituationen
* Zuverlässigkeit und Flexibilität

**Das klingt ganz nach dir?**

Dann bewirb dich jetzt in wenigen Schritten online. Wir freuen uns auf dich.