Beschreibung
Karriere bei Ponnath.
Ihre Chance für die Zukunft!
Die PFG Future Food GmbH gehört mit ihren Werken in Annaberg-Buchholz seit 2015 und in Reinsdorf seit 2020 zu Ponnath DIE MEISTERMETZGEREI. Die Ponnath Family Group ist ein seit über 330 Jahren familiengeführter, traditionsreicher Lebensmittelhersteller mit ca. 1.700 Beschäftigten und seinem Stammsitz in Bayern. Unser Fokus ist die Herstellung und der Vertrieb von klassischen Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie trendgerechten vegetarischen/...
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Karriere bei Ponnath.
Ihre Chance für die Zukunft!
Die PFG Future Food GmbH gehört mit ihren Werken in Annaberg-Buchholz seit 2015 und in Reinsdorf seit 2020 zu Ponnath DIE MEISTERMETZGEREI. Die Ponnath Family Group ist ein seit über 330 Jahren familiengeführter, traditionsreicher Lebensmittelhersteller mit ca. 1.700 Beschäftigten und seinem Stammsitz in Bayern. Unser Fokus ist die Herstellung und der Vertrieb von klassischen Wurst- und Schinkenspezialitäten sowie trendgerechten vegetarischen/veganen Alternativen und Convenience-Produkten. Wir wollen täglich Millionen von Konsumenten und Handelspartnern mit hervorragend schmeckenden, qualitativ hochwertigen und nachhaltigen Lebensmitteln begeistern.
Zur langfristigen Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n
stellv. Leiter/in Qualitätssicherung m/w/d in Vollzeit
IHRE AUFGABEN:
- Mitarbeit bei der Pflege und Weiterentwicklung unseres integrierten QM-Systems
- Pflege von Datenbanken und Auswertungen
- Durchführung von Begehungen
- Überwachung und Optimierung der Produktionsreinigung
- Reklamationsbearbeitung
- QS-relevante Materialstammpflege im SAP
- Mitarbeit und Durchführung von internen Schulungen
- Bewertung von Analysen und Einhaltung spezieller Qualitätsparameter
- Qualitätsrelevante Kontrollen entlang des Prozesses
- Ansprechpartner für qualitätsrelevante Themen bei Neuentwicklungen für unsere Kunden
- Durchführung von Rückverfolgbarkeitstests
- Projektarbeit
IHR PROFIL:
- abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (Lebensmitteltechniker) und/oder Studium Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
- Einschlägiges Fachwissen und Erfahrung mit QS-Systemen sowie Zertifizierungsstandards (HACCP, IFS, BRC, Halal, V-Label, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie, etc.) von Vorteil
- Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert
- SAP-Kenntnisse in den QM-Bereichen wünschenswert
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch in Wort und Schrift von Vorteil
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit
- selbstständiges Arbeiten, sowie Teamfähigkeit
WIR BIETEN IHNEN:
- Vielseitige, spannende und herausfordernde Aufgaben, sowie eigenverantwortliche Tätigkeiten in einem großartigen, dynamischen und motivierten Team
- Weiterführende Schulungen im Rahmen eines Personalentwicklungsplans
- bis zu 31 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- BuisnessBike