Klinikum Mittelbaden Catering GmbH
76532 Baden-Baden - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 16.07.2026
Beschreibung
Verstärken Sie unser Team als
# stv. Betriebsleiter (m/w/d)
Klinikum Mittelbaden Baden-Baden Balg, sofort, Vollzeit, unbefristet
### Was für Sie zählt
- Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Kollegiale Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen, Cafeterien
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Ko... weiter lesen
# stv. Betriebsleiter (m/w/d)
Klinikum Mittelbaden Baden-Baden Balg, sofort, Vollzeit, unbefristet
### Was für Sie zählt
- Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Kollegiale Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen, Cafeterien
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Ko... weiter lesen
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# stv. Betriebsleiter (m/w/d)
Klinikum Mittelbaden Baden-Baden Balg, sofort, Vollzeit, unbefristet
### Was für Sie zählt
- Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Kollegiale Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen, Cafeterien
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts
- Vertretung des Betriebsleiters in dessen Abwesenheit
### Was für uns zählt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung sowie 100% Herzblut für die Arbeit in einer Großküche
- Umfangreiche Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
- Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken
- Ein hohes Maß an sozialer Kompetenz verbunden mit guter Kommunikationsfähigkeit und zielorientiertem Handeln
- Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP
- Führerschein Klasse B
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Arbeitszeit: 6-15 Uhr täglich, jedes 2. Wochenende frei
Die Vergütung erfolgt gemäß den tariflichen Bestimmungen nach Tarifvertrag DEHOGA.
### Freuen Sie sich auf
- Gesundheitsmanagement
- Zuschuss zum Jobticket
- sicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeitervergünstigungen
- Mitarbeiterevents
### Werden Sie Teil der KMB Familie und bewerben Sie sich online!
**Jakob Scholtyssik**
Betriebsleiter Catering gGmbH
Tel: +49 (7221) 91-2159
Wir begrüßen ausdrücklich die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.
# stv. Betriebsleiter (m/w/d)
Klinikum Mittelbaden Baden-Baden Balg, sofort, Vollzeit, unbefristet
### Was für Sie zählt
- Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Kollegiale Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen, Cafeterien
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts
- Vertretung des Betriebsleiters in dessen Abwesenheit
### Was für uns zählt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung sowie 100% Herzblut für die Arbeit in einer Großküche
- Umfangreiche Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
- Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken
- Ein hohes Maß an sozialer Kompetenz verbunden mit guter Kommunikationsfähigkeit und zielorientiertem Handeln
- Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP
- Führerschein Klasse B
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Arbeitszeit: 6-15 Uhr täglich, jedes 2. Wochenende frei
Die Vergütung erfolgt gemäß den tariflichen Bestimmungen nach Tarifvertrag DEHOGA.
### Freuen Sie sich auf
- Gesundheitsmanagement
- Zuschuss zum Jobticket
- sicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeitervergünstigungen
- Mitarbeiterevents
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**Jakob Scholtyssik**
Betriebsleiter Catering gGmbH
Tel: +49 (7221) 91-2159
Wir begrüßen ausdrücklich die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.
Ref-Nr.: 10889254
Aktualisiert:
16.07.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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