comp Wilfried Schöllmann Haus Zauberflöte comp 77652 Offenburg - Deutschland
Leiter/in - Gastronomiebetrieb Arbeit Vollzeit ab 17.10.2025
Beschreibung
Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in ähnlichen Positionen oder langjährige Erfahrung wünschenswert Vollzeit- attraktive Arbeitszeiten ohne Servicezeiten spät Abends oder nachts

Aufgabenbereich

- Operative Führung Team Café Service und Küche
- Unterstützung und Vertretung Café / Hotelleitung
- Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit der Abteilung
- tagesaktuelle Abrechnungen
- flexible Einsetzbarkeit
- Erstellung Speisekarte, saisonale Gerichte in Abstimmung mit Küche
- Erstellung Dienstplan, Kontrolle und Bearbeitung der Arbeitszeiten
- Einlernen neuer Mitarbeiter, Weiterentwicklung Mitarbeiter
- Abwicklung des operativen Hotelgeschäftes (Buchungsverwaltung, Check-In/Check-Out, Rechnungsstellung, Kontrolle Zimmer, Preis-/Verkaufsstrategie im Austausch mit Vorgesetzten)
- Einhaltung der Hygiene Standards
- selbständige, wirtschaftliche Durchführung der Bestellungen
- Organisation tagsüber Haus Zauberflöte (Warenannahme/-Kontrolle, Handwerker, etc.)
- Unterstützung anderer Abteilungen (Events,…)
info
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 477738dbeb27b4c6f3b12d52919a9078
Letztes Update: 26.12.2025