Asklepios Service Catering GmbH
37081 Göttingen - Deutschland
Substitut/in (Warenhandel)
Arbeit
Teilzeit Nachmittag
ab 25.02.2026
Beschreibung
ASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen. Patientenverpflegung ist mehr als nur Essen - und du sorgst dafür, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Werde Teil unseres Teams! Als Stellvertretende Küchenleitung ...
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ASKLEPIOS Als einer der größten privaten Klinikbetreiber in Deutschland verstehen wir uns als Begleiter unserer Patient:innen - und als Partner unserer Mitarbeitenden. Wir bringen zusammen, was zusammengehört: Nähe und Fortschritt, Herzlichkeit und hohe Ansprüche, Teamwork und Wertschätzung, Menschen und Innovationen. Patientenverpflegung ist mehr als nur Essen - und du sorgst dafür, dass alles zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Werde Teil unseres Teams! Als Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) am Standort Göttingen - in Voll- oder Teilzeit. Die Asklepios Service Catering GmbH ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken. Unsere Mitarbeiter:innen sind bundesweit im Bereich Serviceassistenz, Catering, in Cafeterien, Kiosken und am Empfang der Kliniken tätig. DAS ERWARTET DICH Du sorgst für eine ansprechende optische Präsentation der Speisen und übernimmst die Kalkulation des Bedarfs Du bestellst die notwendigen Lebensmittel, kontrollierst die Wareneingänge und stellst die korrekte Lagerung gemäß HACCP sicher Erstellung von Menü- und Speisekarten Planung von Sonderveranstaltungen sowie die Koordination mit der Serviceleitung und anderen Schnittstellen Du erstellst Dienstpläne, optimierst den Personaleinsatz und wirkst bei der Auswahl neuer Mitarbeitender mit Kontrolle und Schulung der Mitarbeitenden zur Einhaltung der Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften Überwachung der Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten in der Küche DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) - eine Weiterbildung zum Küchenmeister (w/m/d) ist ein Plus Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere der HACCP-Richtlinien Sicheres Anrichten von Buffets und Menüs sowie Erfahrung in der Gestaltung von Speiseplänen Erste Erfahrungen mit Speisetransport- und Patientenbestellsystemen sind hilfreich, aber keine Voraussetzung Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook) Du arbeitest selbstständig, strukturiert und bringst Organisationstalent mit DARAUF KANNST DU DICH FREUEN Täglich kostenlose Lunch-Optionen und Getränke (Wasser, Kaffee, Tee) Flexible Gestaltung der Arbeitszeiten durch Teilzeitmodelle Bereitstellung moderner Arbeitskleidung Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit wachsender Eigenverantwortung Eine teamorientierte Arbeitsatmosphäre Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten Leistungsgerechtes Vergütungspaket Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung im Rahmen von ,,Asklepios Aktiv" Mitarbeiterrabatte in Onlineshops sowie Vergünstigungen für Freizeit und Veranstaltungen KONTAKT Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! #offenfüralle Für weitere Informationen steht dir Herr Mike Klöppner unter +49 151-11362248 gerne zur Verfügung. Asklepios Service Catering GmbH Personalabteilung Dein Recruiting-Team Schnackenburgallee 149 22525 Hamburg Bitte gib in deiner Bewerbung an, wie du auf uns aufmerksam geworden bist.
Ref-Nr.: 9548912
Aktualisiert:
25.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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