Hotel-Restaurant Schwanen
72555 Metzingen, Württemberg - Deutschland
Restaurantfachmann/-frau
Arbeit
Vollzeit
ab 29.06.2026
Beschreibung
Sie wollen nicht nur mitlaufen, sondern mitgestalten? Im Schwanen übernehmen Sie als Stellvertretende Serviceleitung echte Verantwortung – bereichsübergreifend, nah an der Führung und mit der Perspektive, sich in eine Leitungsrolle zu entwickeln. Ob Event, Tagung oder À-la-Carte-Abend: Sie sind die rechte Hand des Restaurantleiters und halten den Laden zusammen, wenn er nicht da ist.Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)• Direkte Stellvertretung des Restaurantleiters – bei seiner Abwesenheit tr...
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Sie wollen nicht nur mitlaufen, sondern mitgestalten? Im Schwanen übernehmen Sie als Stellvertretende Serviceleitung echte Verantwortung – bereichsübergreifend, nah an der Führung und mit der Perspektive, sich in eine Leitungsrolle zu entwickeln. Ob Event, Tagung oder À-la-Carte-Abend: Sie sind die rechte Hand des Restaurantleiters und halten den Laden zusammen, wenn er nicht da ist.Stellvertretende Serviceleitung (m/w/d)• Direkte Stellvertretung des Restaurantleiters – bei seiner Abwesenheit tragen Sie die operative Gesamtverantwortung für den gesamten Servicebereich• Planung, Organisation und Durchführung von Events, Tagungen und Banketten – vom Ablaufplan bis zur Nachbereitung• Bereichsübergreifende Koordination: À la Carte, Frühstück, Bankett, Tagungsräume, Bistro-Bar, Gartenwirtschaft• Führung und Anleitung des Serviceteams im Tagesgeschäft• Sicherstellung unserer Service- und Qualitätsstandards• Wirtschaftliches Mitdenken: Personaleinsatz, Kennzahlen und Gästezufriedenheit im Blick behalten• Sichtbare Gastgeberrolle – Sie repräsentieren den Schwanen gegenüber unseren Gästen•Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder Eventbereich – oder eine vergleichbare Qualifikation•Mehrjährige operative Erfahrung im Service, idealerweise mit Führungs- oder Eventverantwortung•Organisationstalent – Sie behalten auch bei hoher Auslastung den Überblick•Kommunikationsstärke, Durchsetzungsfähigkeit und souveränes Auftreten•Wirtschaftliches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein•Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten•Eine Schlüsselposition mit echtem Gestaltungsspielraum und klarer Entwicklungsperspektive•Direkter Draht zur Geschäftsführung und zum Restaurantleiter – kurze Wege, schnelle Entscheidungen•Vielfalt statt Routine: Events, Tagungen, À la Carte, Bankette – kein Tag wie der andere•Kostenlose Mitarbeiterverpflegung – jeden Tag•Weihnachts- und Urlaubsgeld•Persönliches Gesundheitsbudget ab 400 € pro Jahr mit jährlicher Steigerung – für Brille, Heilpraktiker, Physiotherapie, Vorsorge und mehr•Corporate Benefits mit Rabatten bei über 500 Anbietern•Individuelle Weiterbildung und Schulungen•Familiär geführtes 4-Sterne-Haus in 3. Generation – mitten in Metzingen, Bahn-Anschluss, Stuttgart in 30 Minuten
Ref-Nr.: 11036039
Aktualisiert:
30.06.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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